Weingut FaiveleyMercurey Clos Rochette
Weiß wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Chardonnay.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Mercurey Clos Rochette vom Weingut Faiveley
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Mercurey Clos Rochette von Weingut Faiveley in der Region aus Burgundisch ein .
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Mercurey Clos Rochette von Weingut Faiveley in der Region aus Burgundisch zeigt oft Arten von Aromen von ananas, gestrüpp oder haselnüsse und manchmal auch Geschmacksrichtungen von honig, haselnuss oder melone.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mercurey Clos Rochette
Kombinationen, die perfekt zu Mercurey Clos Rochette passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mercurey Clos Rochette
Der Mercurey Clos Rochette von Weingut Faiveley Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von schweinefilet mignon mit gänseleber und rosmarin, coulibiac von salmon oder risotto aus dem meer.
Details und technische Informationen über den Mercurey Clos Rochette der Weingut Faiveley.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Mercurey Clos Rochette von Weingut Faiveley sind 2000, 2017, 2018, 2004 und 2015.
Informationen über das Weingut Faiveley
Das Weingut Faiveley ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 148 Weine zum Verkauf in der aus Mercurey an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mercurey
Das Weinbaugebiet aus Mercurey befindet sich in der Region aus Côte Chalonnaise aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine François Raquillet oder das Domaine Michel Juillot produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Mercurey sind Pinot noir, Chardonnay und Gamay noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Mercurey zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), grüne birne oder dunkle früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tomate, weißer pfeffer oder schwarze johannisbeere.
Die Weinregion aus Burgundisch
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Nachrichten zu diesem Wein
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