Weingut FairviewBroken Barrel Red Blend
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Tannat und der Tempranillo.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, rindfleisch oder spiel.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Broken Barrel Red Blend von Weingut Fairview in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Broken Barrel Red Blend
Kombinationen, die perfekt zu Broken Barrel Red Blend passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Broken Barrel Red Blend
Der Broken Barrel Red Blend von Weingut Fairview Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von tunesische molokheya, lammkeule mit kräuterfülle oder gebratenes schweinefleisch mit chorizo.
Details und technische Informationen über den Broken Barrel Red Blend der Weingut Fairview.
Entdecken sie die rebsorte: Tannat
Kraftvolle, tanninreiche Rotweine mit tintenblauer Farbe und dichter Textur, nach Brombeere, schwarzer Johannisbeere, schwarzer Pflaume, Leder, Lakritze und Rauchnoten. Sehr hohes Reifepotenzial und Polyphenolgehalt. Star der Madiran AOC im Béarn und Nationalsorte Uruguays (Canelones, Maldonado). Auch in Irouléguy und Tursan. Spätreife rote Sorte aus Südwestfrankreich.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Broken Barrel Red Blend von Weingut Fairview sind 2015, 0, 2012
Informationen über das Weingut Fairview
Das Weingut Fairview ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 99 Weine zum Verkauf in der aus Paarl an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Paarl
Südafrikanischer Star am Fuße des Granitfelsens (60 km nördlich von Kapstadt): Shiraz dominiert die Rotweine — kraftvoll und sonnig mit Brombeere, Pflaume, schwarzem Pfeffer, Gewürzen und rauchigem Hauch, kräftige Tannine. Strukturierter Cabernet und Pinotage ergänzen. Chenin Blanc König der Weißen — üppig und lebhaft mit Honig, gelben Früchten, kandierten Zitrusfrüchten und weißen Blüten, lagerfähige Säure. Renommierte Rhône-Cuvées.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Klonen
Eine Rebe, die aus einem einzigen Exemplar (durch Stecklinge oder Pfropfung) vermehrt wird, im Gegensatz zur Massenauslese, die von einer Familie von Reben ausgeht.
