Clos d'AlbizziCassis Blanc
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Clairette und der Marsanne.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch und meeresfrüchte.
Der Cassis Blanc des Clos d'Albizzi gehört zu den besten 10 der Weine aus Cassis.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cassis Blanc von Clos d'Albizzi in der Region aus Provence zeigt oft Arten von Aromen von birne, schwarze johannisbeere oder melone und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cassis Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Cassis Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cassis Blanc
Der Cassis Blanc von Clos d'Albizzi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von gesalzene linsen oder tintenfisch in sauce.
Details und technische Informationen über den Cassis Blanc der Clos d'Albizzi.
Entdecken sie die rebsorte: Clairette
Lebhafte, frische Rosés und Clairets mit blassem Kleid und zartem Gaumen, Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, Fenchel und feinen Anistönen. Mittlere Säure, leichter Abgang. Mutation der weißen Clairette mit rosa Beerenhaut, gelegentlich in provenzalischen und languedokischen Rosés verschnitten. Clairette blanche signiert Clairette de Die und Clairette du Languedoc AOC. Autochthone Sorte aus dem französischen Süden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cassis Blanc von Clos d'Albizzi sind 2018, 2015, 2019, 2013 und 2012.
Informationen über das Clos d'Albizzi
Das Clos d'Albizzi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Cassis an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cassis
Provençalische AOC (1936, unter den ersten sechs) als Amphitheater zur Méditerranée unterhalb des Cap Canaille, 196 ha auf Kalkböden, sonnig-windiges Meeresklima. Signature-Weiße (70 %, in der Provence selten) aus Marsanne und Clairette: körperreich, jodhaltig, weißer Pfirsich, Zitrus, Blüten, Anis und Küstenmineralität. Bourboulenc und Ugni Blanc als Ergänzung. Lebhafte Rosés und geschmeidige Rote aus Grenache und Mourvèdre.
Die Weinregion aus Provence
Welthauptstadt des trockenen, raffinierten Rosés (~90% der Produktion). Blasse Rosenblütenfarbe, zartes Bukett frischer roter Früchte (Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere), Zitrus (rosa Grapefruit), weiße Blüten und mineralischer Hauch, straffer, durstlöschender Gaumen — der mediterrane Aperitif schlechthin. Cuvées aus Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren und Mourvèdre. Fleischige Bandol-Rote aus Mourvèdre (Leder, Garrigue, lagerfähig), gerade Cassis-Weiße.
Das wort des weins: Doppelmagnum (oder Marie-Jeanne)
Flasche mit einem Fassungsvermögen von 3 Litern.
