Weingut Fernand EngelSagittaire Crémant d'Alsace
Sprudel wein
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Sagittaire Crémant d'Alsace vom Weingut Fernand Engel
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Sagittaire Crémant d'Alsace von Weingut Fernand Engel in der Region aus Elsass ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sagittaire Crémant d'Alsace
Kombinationen, die perfekt zu Sagittaire Crémant d'Alsace passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sagittaire Crémant d'Alsace
Der Sagittaire Crémant d'Alsace von Weingut Fernand Engel Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von marinierte muscheln mit petersilie, brokkoliauflauf oder samossa (indien).
Details und technische Informationen über den Sagittaire Crémant d'Alsace der Weingut Fernand Engel.
Entdecken sie die rebsorte: Baco blanc
Eine 1898 von François Baco (1865-1947) geschaffene interspezifische Kreuzung zwischen der Folle blanche und der Noah, der sie etwas ähnelt. Bei letzteren zeichnet sich Baco blanc durch einen hellbeigen Filz unter dem Blatt aus, während es bei Noah weiß ist. Sie ist in der Liste A1 des amtlichen Katalogs der Keltertraubensorten eingetragen.
Informationen über das Weingut Fernand Engel
Das Weingut Fernand Engel ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 73 Weine zum Verkauf in der aus Crémant d'Alsace an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Crémant d'Alsace
Crémant d'Alsace ist die Bezeichnung für weiße und roséfarbene Schaumweine aus der Weinregion Elsass im Nordosten Frankreichs. Die im August 1976 eingeführte Appellation macht heute etwa ein Viertel der regionalen Produktion aus, d. h. Rund 45 Millionen Flaschen pro Jahr, gegenüber 31 Millionen im Jahr 2009.
Die Weinregion aus Elsass
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
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Das wort des weins: Lüften
Setzen Sie den Wein vor dem Servieren an die Luft, damit er sich weiter öffnet, seine Aromen entfaltet und seine Tannine abrundet.
