Weingut EstandonHéritage Côtes de Provence Rouge
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Héritage Côtes de Provence Rouge von Weingut Estandon in der Region aus Provence zeigt oft Arten von Aromen von angeln, vanille oder birne und manchmal auch Geschmacksrichtungen von karamell, entwicklung (alterung) oder fermentiert (hefe).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Héritage Côtes de Provence Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Héritage Côtes de Provence Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Héritage Côtes de Provence Rouge
Der Héritage Côtes de Provence Rouge von Weingut Estandon Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von harira de mamie (marokkanische suppe), lammfleischbällchen mit minze oder mittelmeer-lamm-halskette.
Details und technische Informationen über den Héritage Côtes de Provence Rouge der Weingut Estandon.
Entdecken sie die rebsorte: Molette
Molette blanc ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Savoie) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und kleine Beeren aus. Molette blanc wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Korsika, Rhonetal.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Héritage Côtes de Provence Rouge von Weingut Estandon sind 2017, 2018, 2019, 2016 und 2014.
Informationen über das Weingut Estandon
Das Weingut Estandon ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 134 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Provence
Die AOC Côtes de Provence ist die größte Appellation in der Weinregion Provence im Südosten Frankreichs. Sie umfasst etwa 20. 000 Hektar Weinberge, auf denen der größte Teil der Roséweine der Provence erzeugt wird. Diese Bezeichnung umfasst den größten Teil der Weinberge im Departement Var - im Wesentlichen die östliche Hälfte der Weinregion Provence - mit Ausnahme von 2 250 Hektar nördlich von Toulon, die der Bezeichnung Côteaux Varois en Provence vorbehalten sind.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Das wort des weins: Salmanazar
Flasche mit einem Fassungsvermögen von 9 Litern.
