Weingut TrenzaSelección Tardia La Orphica Monastrell
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Selección Tardia La Orphica Monastrell des Weingut Trenza gehört zu den besten 60 der Weine aus Vinos de Pago.
Geschmacksstruktur des Selección Tardia La Orphica Monastrell vom Weingut Trenza
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Selección Tardia La Orphica Monastrell von Weingut Trenza in der Region aus Vinos de Pago ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Selección Tardia La Orphica Monastrell von Weingut Trenza in der Region aus Vinos de Pago zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Selección Tardia La Orphica Monastrell
Kombinationen, die perfekt zu Selección Tardia La Orphica Monastrell passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Selección Tardia La Orphica Monastrell
Der Selección Tardia La Orphica Monastrell von Weingut Trenza Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von nudeln bolognese, cannelloni mit brocciu von jeanne oder lamm-tagine mit oliven und honig.
Details und technische Informationen über den Selección Tardia La Orphica Monastrell der Weingut Trenza.
Entdecken sie die rebsorte: Verjus
Eine sehr alte Rebsorte, wahrscheinlich südlichen Ursprungs, die früher in vielen Regionen Frankreichs, darunter auch in der Picardie, und im Seine-Becken und in Burgund weit verbreitet war. Sie wurde im Allgemeinen an Spalieren, Lauben, an Mauern usw. angebaut. Ein sehr schöner Stumpf ist heute an den Mauern des Campus Sciences Po in Reims (Marne) zu sehen und soll über 300 Jahre alt sein. Sie war auch in Italien und Deutschland bekannt, und lange vor der Reblauskrise war es wegen ihrer hohen Wuchsleistung üblich, "Verjus"-Sorten, denen sie fehlte, zu veredeln. Heute ist sie vom Aussterben bedroht, aber es gibt sie noch bei einigen Hobbygärtnern, die sie manchmal als Zierpflanze verwenden. Es sei darauf hingewiesen, dass sie nie als Keltertraube verwendet wurde, da ihr Wein offen gesagt schlecht ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Selección Tardia La Orphica Monastrell von Weingut Trenza sind 2019, 2018
Informationen über das Weingut Trenza
Das Weingut Trenza ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Vinos de Pago an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vinos de Pago
Vinos de Pago, oft abgekürzt mit VP, ist eine relativ neue Kategorie der Weinklassifizierung in Spanien. Sie wurde 2003 eingeführt, um einzelne Weingüter zu erfassen, deren Weine aus dem bestehenden DO-System herausfallen (geografisch oder stilistisch), aber dennoch von gleichbleibend hoher Qualität sind. Im Jahr 2017 gab es mehr als ein Dutzend VPs, die alle bemerkenswerte Ausnahmen in Regionen sind, die im Allgemeinen nicht mit hochwertigen Weinen in Verbindung gebracht werden. Mehr als die Hälfte liegt in Kastilien-La Mancha, der Rest in Navarra und Utiel-Requena.
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