Weingut Jiménez-LandiAtaulfos
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Ataulfos des Weingut Jiménez-Landi gehört zu den besten 5 der Weine aus Méntrida.
Geschmacksstruktur des Ataulfos vom Weingut Jiménez-Landi
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ataulfos von Weingut Jiménez-Landi in der Region aus Castille ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Ataulfos von Weingut Jiménez-Landi in der Region aus Castille zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ataulfos
Kombinationen, die perfekt zu Ataulfos passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ataulfos
Der Ataulfos von Weingut Jiménez-Landi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von lachs in sahnesauce, pho-suppe oder maus vom lamm mit thymian.
Details und technische Informationen über den Ataulfos der Weingut Jiménez-Landi.
Entdecken sie die rebsorte: Berdomenel
Einfache, frische Weißweine mit blassgelber Farbe, weichem Gaumen mit moderater Säure und unauffälligen Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Diskretes rustikales Profil. In einigen Sortensammlungen für seinen Erbschaftswert erhalten, für genetisches und historisches Interesse erforscht. Seltene, wenig dokumentierte Weißweinsorte, in kleinen Mengen angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ataulfos von Weingut Jiménez-Landi sind 2013, 2014, 2011, 2010 und 2012.
Informationen über das Weingut Jiménez-Landi
Das Weingut Jiménez-Landi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 29 Weine zum Verkauf in der aus Méntrida an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Méntrida
DO im Nordwesten von Toledo (Kastilien-La Mancha), extremes Kontinentalklima, Granitböden, jahrhundertealte Reben. Garnacha Tinta als roter Leitwein (>80 %) in qualitativer Renaissance: Finesse und mineralische Präzision mit roter Kirsche, Himbeere, Blüten, Kräutern und Pfeffer, seidige Tannine, luftige Transparenz — mit Pinot Noir verglichen. Tempranillo und Syrah als Ergänzung. Blumiger Albillo als Weißwein.
Die Weinregion aus Castille
Wiege großer kastilischer Rotweine, Hochplateaus (450-1000 m) entlang des Duero. Tempranillo als König (alias Tinta de Toro, Tinto Fino): kraftvolle, konzentrierte, strukturierte Rotweine mit Noten von Schwarzkirsche, Pflaume, Leder, Tabak und Gewürzen, feste Tannine durch Höhe und kühle Nächte. Stars: Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), fleischiger Toro, Bierzo (floraler, mineralischer Mencía). Lebhafte, krautige Verdejo-Weißweine aus Rueda.
Das wort des weins: Primär (Aromen)
Für jede Sorte charakteristische Aromen, im Wesentlichen fruchtig und blumig.
