Weingut Fernando CastroSovento Cabernet Sauvignon
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Sovento Cabernet Sauvignon vom Weingut Fernando Castro
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sovento Cabernet Sauvignon von Weingut Fernando Castro in der Region aus Castille ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sovento Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Sovento Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sovento Cabernet Sauvignon
Der Sovento Cabernet Sauvignon von Weingut Fernando Castro Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von baeckeoffe, lila lammkeule mit rotwein und preiselbeeren oder bretonische galette mit buchweizenmehl.
Details und technische Informationen über den Sovento Cabernet Sauvignon der Weingut Fernando Castro.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sovento Cabernet Sauvignon von Weingut Fernando Castro sind 2018
Informationen über das Weingut Fernando Castro
Das Weingut Fernando Castro ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 94 Weine zum Verkauf in der aus La Mancha an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus La Mancha
Das Weinbaugebiet aus La Mancha befindet sich in der Region aus Castille aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cinco Estrellas oder das Domaine Munoz produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus La Mancha sind Tempranillo, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus La Mancha zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, minze oder jasmin und manchmal auch Geschmacksrichtungen von süßer tabak, graphit oder gras.
Die Weinregion aus Castille
Kastilien-La Mancha ist eine große Region im Süden und Osten der spanischen Hauptstadt Madrid. Preiswerte Tafelweine werden aus einer Vielzahl von Trauben hergestellt. Es werden immer mehr Weine höherer Qualität angeboten, aber die Region ist traditionell als Quelle für minderwertige Massenweine bekannt. Mehr als die Hälfte der spanischen Weintrauben werden hier angebaut.
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