Weingut Don Diego EscolanoOld Vine Garnacha
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Old Vine Garnacha vom Weingut Don Diego Escolano
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Old Vine Garnacha von Weingut Don Diego Escolano in der Region aus Aragon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Old Vine Garnacha von Weingut Don Diego Escolano in der Region aus Aragon zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Old Vine Garnacha
Kombinationen, die perfekt zu Old Vine Garnacha passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Old Vine Garnacha
Der Old Vine Garnacha von Weingut Don Diego Escolano Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von amerikanisches filet (rindertartar nach belgischer art), capellini mit prosciutto oder kalbsbraten mit apfelwein.
Details und technische Informationen über den Old Vine Garnacha der Weingut Don Diego Escolano.
Entdecken sie die rebsorte: Scarlotta seedless
Intraspezifische Kreuzung zwischen sun world.seedling 89345-090-144 und sun world seedling 89361-091-364, erhalten in Kalifornien (USA) von Cain David Wayne von Sun World International Inc. In Frankreich ist sie nicht bekannt, man findet sie aber in England, Spanien, Chile, ... . Sie dürfte für Hobbygärtner von Interesse sein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Old Vine Garnacha von Weingut Don Diego Escolano sind 2016, 2015, 0
Informationen über das Weingut Don Diego Escolano
Das Weingut Don Diego Escolano ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Cariñena an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cariñena
Das Weinbaugebiet aus Cariñena befindet sich in der Region aus Aragon aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Pago Aylés oder das Domaine Viñedos y Bodegas Pablo produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cariñena sind Tempranillo, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Cariñena zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, zimt oder weißer pfeffer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von käse, tabak oder mangold.
Die Weinregion aus Aragon
Aragonien ist eine der 17 autonomen Gemeinschaften Spaniens. Sie liegt im Norden des Landes und erstreckt sich von den imposanten Pyrenäen im Süden bis zur weiten iberischen Hochebene im Zentrum. Östlich von Aragonien liegt Katalonien, während La Rioja, Castilla y Leon und Navarra im Westen die Nachbarn sind. Aragonien umfasst den nach Osten fließenden Fluss Ebro und sein weites Tal, einen der größten und wichtigsten Flüsse Spaniens.
Das wort des weins: Wölbung
Ein Stadium im Vegetationszyklus der Rebe, das nach dem Blattfall eintritt und durch das Austrocknen der weichen Triebe gekennzeichnet ist, die sich durch Verholzung in harte Triebe verwandeln.
