Weingut ErvideiraConde d'Ervideira Reserva Tinto
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Conde d'Ervideira Reserva Tinto vom Weingut Ervideira
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Conde d'Ervideira Reserva Tinto von Weingut Ervideira in der Region aus Alentejano ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
bewaldet, Vanille
Pfeffer, Zimt
Leder, Rauch
Käse
violette
In der Nase der Conde d'Ervideira Reserva Tinto von Weingut Ervideira in der Region aus Alentejano zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, zimt oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, gewürze oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Conde d'Ervideira Reserva Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Conde d'Ervideira Reserva Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Conde d'Ervideira Reserva Tinto
Der Conde d'Ervideira Reserva Tinto von Weingut Ervideira Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von verbessertes pferdesteak, lamm-maus-confit in wein oder gefüllter kapaun mit morcheln.
Details und technische Informationen über den Conde d'Ervideira Reserva Tinto der Weingut Ervideira.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Conde d'Ervideira Reserva Tinto von Weingut Ervideira sind 2018, 2017, 2004, 2003 und 2016.
Informationen über das Weingut Ervideira
Das Weingut Ervideira ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 56 Weine zum Verkauf in der aus Alentejo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alentejo
Das Weinbaugebiet aus Alentejo befindet sich in der Region aus Alentejano aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cartuxa oder das Domaine Adega Mayor produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Alentejo sind Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon und Touriga franca, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Alentejo zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, dill oder himbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kakao, schwarze johannisbeere oder eisen.
Die Weinregion aus Alentejano
Der Tejo">Alentejo ist eine bekannte und hoch angesehene Weinregion im Osten Portugals. Diese heiße, trockene Region, die etwa ein Drittel des Landes ausmacht, ist vor allem für ihre Rotweine bekannt, von denen die besten unter der Bezeichnung Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada) verkauft werden. Der Wein aus dem Alentejo wird in der Regel aus den Rebsorten">Rebsorten Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira oder einer reichhaltigen, reifen und marmeladigen Mischung aus diesen drei Sorten hergestellt. Antao Vaz ist die weiße Rebsorte der Wahl, die einen guten Säuregehalt und Aromen von tropischen Früchten aufweist.
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