
Weingut Erste VersuchungRivaner Trocken
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu

Details und technische Informationen über den Rivaner Trocken der Weingut Erste Versuchung.
Entdecken sie die rebsorte: Danam
Einfache, frische Weißweine mit blassem goldenen Gewand, weichem Gaumen mit moderater Säure und unaufdringlichen Aromen von Zitrus und Weißblüten. Rustikales, zurückhaltendes Profil. In wenigen ampelographischen Sammlungen erhalten, gehört Danam zu den alten Erbsortensorten, deren kommerzielle Verbreitung nahezu verschwunden ist; er wird wegen seines genetischen und historischen Interesses untersucht. Seltene, wenig dokumentierte Weißsorte.
Informationen über das Weingut Erste Versuchung
Das Weingut Erste Versuchung ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Kamptal an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Kamptal
Österreichischer Star rund um Langenlois (Niederösterreich): typischer Grüner Veltliner DAC als weißer König — konzentriert und fruchtig-würzig mit Noten von Zitrus, grünem Apfel, Steinobst und weißem-Pfeffer-Touch, straffe Säure (Löss und Lehm). Mineralischer, kraftvoller Riesling auf den steilen Terrassen des Heiligensteins (kristallin) — Zitrus, Pfirsich, Feuerstein und große Lagerfähigkeit. Chardonnay und Burgunder ergänzend. Kamptal, Konglomerate und roter Sandstein, Weine mit Charakter.
Die Weinregion aus Weinland
Weite deutschsprachige Region im Nordosten der Schweiz, größtes Anbaugebiet des Landes. Prägender Pinot Noir (Blauburgunder): feine, frische Rotweine mit Kirsche, Himbeere, Unterholz und süßen Gewürzen, seidige Tannine. Eleganter, zarter Stil, oft im Barrique ausgebaut. Auch leichter, blumiger Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner), lebhafter, zitroniger autochthoner Räuschling, üppiger Grauburgunder.
Das wort des weins: Ausdünnung
Auch als grüne Weinlese bezeichnet, ist dies die Praxis, überschüssige Trauben von bestimmten Rebstöcken zu entfernen, in der Regel im Juli, manchmal aber auch später. Dies ist oft notwendig, aber nicht immer erfolgreich, da die verbleibenden Trauben oft an Gewicht zunehmen.












