Weingut EpilenseValdejalon Valdecella
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Valdejalon Valdecella des Weingut Epilense gehört zu den besten 10 der Weine aus Valdejalón.
Geschmacksstruktur des Valdejalon Valdecella vom Weingut Epilense
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Valdejalon Valdecella von Weingut Epilense in der Region aus Aragon ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Valdejalon Valdecella
Kombinationen, die perfekt zu Valdejalon Valdecella passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Valdejalon Valdecella
Der Valdejalon Valdecella von Weingut Epilense Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von cataplana mit meeresfrüchten, cannelloni mit parmaschinken oder kalbsrouladen auf landhausart mit risotto.
Details und technische Informationen über den Valdejalon Valdecella der Weingut Epilense.
Entdecken sie die rebsorte: Furmint
Furmint ist eine sehr alte ungarische Rebsorte. Sie kam in den 1800er Jahren nach Frankreich. Die Büschel der Furmint sind mittelgroß. Sie sind kompakt und zylindrisch. Auch die Beeren sind von mittlerer Größe. Sie sind entweder kurz elliptisch oder abgerundet. Ihre dicke Schale verfärbt sich von grünlich-weiß zu rötlich, wenn die Frucht reif ist. Diese Sorte ist in der ganzen Welt als Teil der Zusammensetzung des ungarischen Tokajer Jahrgangs bekannt. Sie ist robust, alkohol- und säurereich und braucht leichte Böden und ein warmes, trockenes Klima, um fruchtbar zu sein. Sie muss ebenfalls kurz geschnitten werden, und ihr Austrieb erfolgt 7 Tage nach dem des Chasselas. Was seine Reife betrifft, so gehört er zur zweiten Spätphase. Diese Rebsorte hat Angst vor Graufäule und Erinose. Trocken vinifiziert ergibt Furmint einen sehr duftenden, feinen und hochalkoholischen Weißwein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Valdejalon Valdecella von Weingut Epilense sind 0
Informationen über das Weingut Epilense
Das Weingut Epilense ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Valdejalón an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valdejalón
Das Weinbaugebiet aus Valdejalón befindet sich in der Region aus Aragon aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bodegas Frontonio oder das Domaine Bodegas Frontonio produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. In der Nase aus Valdejalón zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, birne oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trockenfrüchte, creme oder grapefruit. Im Mund ist aus Valdejalón ein kräftig mit einer schönen Frische.
Die Weinregion aus Aragon
Aragonien ist eine der 17 autonomen Gemeinschaften Spaniens. Sie liegt im Norden des Landes und erstreckt sich von den imposanten Pyrenäen im Süden bis zur weiten iberischen Hochebene im Zentrum. Östlich von Aragonien liegt Katalonien, während La Rioja, Castilla y Leon und Navarra im Westen die Nachbarn sind. Aragonien umfasst den nach Osten fließenden Fluss Ebro und sein weites Tal, einen der größten und wichtigsten Flüsse Spaniens.
Das wort des weins: Ugni blanc
Weiße Rebsorte italienischen Ursprungs und wichtigste weiße Rebsorte in Frankreich. Ihre großen Trauben ergeben feine, leichte und lebendige Weine, die sich für die Destillation eignen: Heute ist sie die wichtigste Sorte für die Herstellung von Cognac und Armagnac. Der Ugni blanc, der in den mediterranen Regionen einen etwas höheren Alkoholgehalt aufweist, wird in den Appellationen Provence und Korsika verschnitten, oft in Kombination mit anderen Rebsorten, die für Aroma und Struktur sorgen, wie Clairette, Grenache blanc oder Sauvignon. Ugni blanc wird auch für die Herstellung bestimmter Weißweine in der Gironde (AOC Bordeaux, Entre-deux-Mers usw.) verwendet.
