Weingut Ephesus - Cabernet Sauvignon - Öküzgözü

Weingut EphesusCabernet Sauvignon - Öküzgözü

3.6
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(Durchschnitt der Bewertungen für alle Jahrgänge zusammen und von mehreren Quellen für Verbraucherbewertungen)
Die Verkoster mochten diesen Wein im Allgemeinen.
Der Cabernet Sauvignon - Öküzgözü von Weingut Ephesus ist ein rot Wein aus der Region aus Eastern Anatolia.
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon und der Okuzgozu.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der Cabernet Sauvignon - Öküzgözü des Weingut Ephesus gehört zu den besten 60 der Weine aus Eastern Anatolia.

Details und technische Informationen über den Cabernet Sauvignon - Öküzgözü der Weingut Ephesus.

Region/Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Alkohol
13.5°
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon

Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.

Letzte Jahrgänge dieses Weins

Cabernet Sauvignon - Öküzgözü - 2017
In den Top 60 Weinen aus Eastern Anatolia
Durchschnittliche Bewertung: 3.61110.50
Cabernet Sauvignon - Öküzgözü - 2016
In den Top 60 Weinen aus Eastern Anatolia
Durchschnittliche Bewertung: 3.71110.50

Die besten Jahrgänge von Cabernet Sauvignon - Öküzgözü von Weingut Ephesus sind 2016, 2017

Informationen über das Weingut Ephesus

Das Weingut bietet 3 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.6.
Es gehört zu den obersten 3 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Eastern Anatolia

Das Weingut Ephesus ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Eastern Anatolia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Eastern Anatolia
In den Top 600 Weinen aus Türkei
In den Top 60 Weinen aus Eastern Anatolia
In den Top 200000 Weinen rot
In den Top 300000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Eastern Anatolia

Das Weinbaugebiet aus Eastern Anatolia aus Türkei. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Kayra oder das Domaine Kayra produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Eastern Anatolia sind Okuzgozu, Bogazkere und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Eastern Anatolia zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, zitrusfrüchte oder honig und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bohnenkraut, granate oder rhabarber.

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Das wort des weins: Malolaktische Gärung

Auch bekannt als zweite Gärung oder kurz Malo. Hierbei handelt es sich um den Abbau (unter Einwirkung von Bakterien) der im Wein natürlich vorhandenen Apfelsäure in mildere, weniger aggressive Milchsäure. Einige Erzeuger oder Kellereien verweigern diesen Vorgang, indem sie den Malo blockieren" (durch Kälte und Zugabe von SO2), um ein Maximum an Säure zu erhalten, die die Aromen trägt und das Gefühl von Frische verstärkt.

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