
Weingut SilvaEnstikto Gran Collection Syrah - Kotsifali
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Der Enstikto Gran Collection Syrah - Kotsifali des Weingut Silva gehört zu den besten 5 der Weine aus Daphnes.

Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Enstikto Gran Collection Syrah - Kotsifali von Weingut Silva in der Region aus Crete zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Enstikto Gran Collection Syrah - Kotsifali
Kombinationen, die perfekt zu Enstikto Gran Collection Syrah - Kotsifali passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Enstikto Gran Collection Syrah - Kotsifali
Der Enstikto Gran Collection Syrah - Kotsifali von Weingut Silva Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von brasilianische feijoada, maus vom lamm mit thymian oder korallenlinsen mit curry.
Details und technische Informationen über den Enstikto Gran Collection Syrah - Kotsifali der Weingut Silva.
Entdecken sie die rebsorte: Pelaverga
Leichte, elegante Rotweine mit klarem Rubinrot, seidigen Tanninen und seidigem Gaumen, mit intensiven Signaturnoten von weißem Pfeffer (Erkennungsmerkmal), Gewürzen, roten Früchten (Erdbeere, Himbeere) und floralen Noten. Ausgesprochen leichter und würziger Charakter. Hauptsorte der Appellation Verduno Pelaverga DOC, Signature eines seltenen Langhe-Terroirs. Heimische piemontesische Rebsorte, fast ausschließlich rund um Verduno angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Enstikto Gran Collection Syrah - Kotsifali von Weingut Silva sind 2011, 2010, 0, 2012 und 2008.
Informationen über das Weingut Silva
Das Weingut Silva ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Daphnes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Daphnes
Westlichste Heraklion-PDO Kretas (PDO 1971, östliche Ausläufer des Psiloritis 2. 456 m, Hügel auf 300–500 m, Meeresbrisen kanalisierende Täler, mäßig fruchtbare Tonlehmböden reich an Calciumcarbonat >40 %, pH 7–8,5). Liatiko als autochthoner Leitrotwein — intensive reife rote Früchte und sanfte Gewürze, vollmundig mit hohem Alkohol, seidene geringe Tannine. Trocken und traditionell süß ausgebaut.
Die Weinregion aus Crete
Größte griechische Insel, 2. Weinregion des Landes, jahrtausendealtes minoisches Erbe. Einheimischer Vidiano im Weißen, wiederentdecktes Juwel: üppig und expressiv mit Aprikose, gelbem Pfirsich, weißen Blüten, Honig, Tropenfrüchten und Mineralik, runder, langer Gaumen. Auch frischer zitroniger Vilana, seltene Plyto und Thrapsathiri.
Das wort des weins: Kraut- und Knollenfäule
Eine durch einen Pilz verursachte Krankheit der Rebe. Der Falsche Mehltau ist sehr gefährlich, da er alle Organe, vom Stiel bis zu den Trauben und den Blättern, in der Tiefe angreift. Gegen sie wurde die berühmte Bordeaux-Mischung auf der Basis von Kupfer und Kalk entwickelt.





