Weingut EnosTotem Ridge Vineyard Cabernet Sauvignon
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Totem Ridge Vineyard Cabernet Sauvignon des Weingut Enos gehört zu den besten 90 der Weine aus Knights Valley.
Geschmacksstruktur des Totem Ridge Vineyard Cabernet Sauvignon vom Weingut Enos
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Totem Ridge Vineyard Cabernet Sauvignon von Weingut Enos in der Region aus Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Totem Ridge Vineyard Cabernet Sauvignon von Weingut Enos in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Totem Ridge Vineyard Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Totem Ridge Vineyard Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Totem Ridge Vineyard Cabernet Sauvignon
Der Totem Ridge Vineyard Cabernet Sauvignon von Weingut Enos Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rinderherz, marinierte lammkoteletts oder entenbrüste in apfelwein.
Details und technische Informationen über den Totem Ridge Vineyard Cabernet Sauvignon der Weingut Enos.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Totem Ridge Vineyard Cabernet Sauvignon von Weingut Enos sind 2014, 2013, 2012, 0 und 2008.
Informationen über das Weingut Enos
Das Weingut Enos ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Knights Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Knights Valley
Das Weinbaugebiet aus Knights Valley befindet sich in der Region aus Sonoma County aus Californie aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Peter Michael oder das Domaine Peter Michael produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Knights Valley sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Knights Valley zeigt oft Arten von Aromen von eiche, weihrauch oder stroh und manchmal auch Geschmacksrichtungen von hefe, Öl oder gelber apfel.
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
Das wort des weins: Önologie
Die Wissenschaft des Önologen, die sich im Wesentlichen mit dem Ausbau und der Reifung von Weinen befasst.
