Weingut Ellermann-SpiegelSpätburgunder (Pinot Noir)
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Spätburgunder (Pinot Noir) vom Weingut Ellermann-Spiegel
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Spätburgunder (Pinot Noir) von Weingut Ellermann-Spiegel in der Region aus Pfalz ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Spätburgunder (Pinot Noir) von Weingut Ellermann-Spiegel in der Region aus Pfalz zeigt oft Arten von Aromen von creme, marzipan oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, bewaldet oder anlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Spätburgunder (Pinot Noir)
Kombinationen, die perfekt zu Spätburgunder (Pinot Noir) passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Spätburgunder (Pinot Noir)
Der Spätburgunder (Pinot Noir) von Weingut Ellermann-Spiegel Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von tagliata vom rind mit trüffelöl, marokkanische kalbfleisch-tagine von hanane oder entenkonfit aus der dose.
Details und technische Informationen über den Spätburgunder (Pinot Noir) der Weingut Ellermann-Spiegel.
Entdecken sie die rebsorte: Centennial seedless
Kreuzung zwischen Gold und Q25-6 (F2 Emperor x Pirovano 75 oder Sultana Moscata), die 1966 von Professor Harold P. Olmo von der Universität Davis (Kalifornien) in den Vereinigten Staaten gezüchtet wurde. Ende 2005 wurde die Sorte Centennial seedless in den offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A1, aufgenommen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Spätburgunder (Pinot Noir) von Weingut Ellermann-Spiegel sind 2017, 2015, 2016, 2013 und 2018.
Informationen über das Weingut Ellermann-Spiegel
Das Weingut Ellermann-Spiegel ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in der aus Pfalz an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pfalz
Die Pfalz ist eine bedeutende Weinbauregion im Westen Deutschlands, die zwischen dem Rhein und dem Haardtgebirge (einer natürlichen VerLängerung der elsässischen Vogesen) liegt. Es erstreckt sich über ein Rechteck von 75 km Länge und 25 km Breite. Im Norden liegt Nordrhein-Westfalen, im Süden die französische Grenze und das Elsass. Die Pfalz ist qualitativ und quantitativ eine der wichtigsten und zukunftsträchtigsten Regionen in Deutschland.
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Das wort des weins: Rühren
Bei der traditionellen Methode zielt die Operation darauf ab, die Ablagerungen durch die Bewegung der auf den Tischen abgestellten Flaschen gegen den Korken zu bringen. Das Rühren kann manuell oder mechanisch (mit Kreiselpaletten) erfolgen.
