Die Weingut El Zeremia aus Trentin-Haut-Adige
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Das Weingut Weingut El Zeremia ist eines der besten Weingüter in der Trentin-Haut-Adige. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in aus Trentin-Haut-Adige an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut El Zeremia-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit thunfisch, knoblauch und zitronencreme, tintenfischstreifen mit tomate oder auberginen-lasagne.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut El Zeremia. ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Trentino-Südtirol ist die nördlichste Weinregion Italiens und liegt direkt an der Grenze zu Österreich. Die Produktion wurde früher von den lokalen roten Sorten Lagrein und Schiava dominiert. Jetzt gewinnen Weißweine mengenmäßig immer mehr an Bedeutung. In zunehmendem Maße werden sie aus international bekannten Rebsorten wie Pinot Grigio und Chardonnay hergestellt.
Als Ausdruck seiner komplexen geopolitischen Geschichte besteht Trentino-Südtirol aus zwei autonomen Provinzen. Das Trentino ist fast ausschließlich italienischsprachig, während in Südtirol die deutschsprachige Bevölkerung überwiegt. Letztere kennen ihr Bundesland als Südtirol (auf Englisch). Dieser Name ist auf den früheren Status der Region zurückzuführen, die Teil des österreichisch-ungarischen Reiches war und 1919 von Italien übernommen wurde.
Wie Weingut El Zeremia-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von rigatoni mit zucchini und tomaten, violettes omelett oder gratin von ratatouille mit comté-käse.
Im Mund ist der weiß Wein der Weingut El Zeremia. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Intraspezifische Kreuzung zwischen dem Müller-Thurgau und einer Sorte, die aus einer Kreuzung (Madeleine Angevine x Calabrian White) hervorgegangen ist, die 1939 von Heinrich Birk (1898-1973) in Deutschland gewonnen wurde. Man findet sie in Frankreich (Elsass usw.), Großbritannien, den Niederlanden, Deutschland, Belgien, der Schweiz, Neuseeland usw.
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Eine interspezifische Kreuzung zwischen Riesling und FR 589-54 (Seyve-Villard 12481 x (pinot gris oder rülander x chasselas oder gutedel)), die 1968 in Deutschland von Johannes Zimmermann gewonnen wurde. Sie hat die Besonderheit, dass sie nur ein Gen für die Resistenz gegen Mehltau und Echten Mehltau besitzt. Diese Sorte ist in Deutschland, Belgien, der Schweiz, den Niederlanden usw. zu finden. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Beachten Sie, dass die Rebsorte "Johanniter" eine geschützte Marke ist.
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