Weingut El MocaneroSecreto de Antonika Tinto Tradicional
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Secreto de Antonika Tinto Tradicional des Weingut El Mocanero gehört zu den besten 5 der Weine aus Tacoronte-Acentejo.
Geschmacksstruktur des Secreto de Antonika Tinto Tradicional vom Weingut El Mocanero
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Secreto de Antonika Tinto Tradicional von Weingut El Mocanero in der Region aus Iles Canaries ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Secreto de Antonika Tinto Tradicional von Weingut El Mocanero in der Region aus Iles Canaries zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Secreto de Antonika Tinto Tradicional
Kombinationen, die perfekt zu Secreto de Antonika Tinto Tradicional passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Secreto de Antonika Tinto Tradicional
Der Secreto de Antonika Tinto Tradicional von Weingut El Mocanero Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von konfitierte lammschulter mit kräutern, fleisch- und käsekuchen oder mit cognac gefüllte lammschulter.
Details und technische Informationen über den Secreto de Antonika Tinto Tradicional der Weingut El Mocanero.
Entdecken sie die rebsorte: Tinta da Madeira
Sie stammt aus Portugal, genauer gesagt von der Insel Madeira, wo sie noch immer am meisten angebaut wird. Man findet sie in den Vereinigten Staaten (Kalifornien), in Spanien usw. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Seine Eltern sind Grenache und Pinot Noir, eine intraspezifische Kreuzung, die vor über zweihundert Jahren entstanden ist. Es sei darauf hingewiesen, dass diese Sorte der Vater der Egiodola ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Secreto de Antonika Tinto Tradicional von Weingut El Mocanero sind 2018, 2019, 2016, 2015 und 2013.
Informationen über das Weingut El Mocanero
Das Weingut El Mocanero ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Tacoronte-Acentejo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Tacoronte-Acentejo
Das Weinbaugebiet aus Tacoronte-Acentejo befindet sich in der Region aus Iles Canaries aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bodegas Buten - Crater oder das Domaine Marba produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Tacoronte-Acentejo sind Merlot, Tempranillo und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Tacoronte-Acentejo zeigt oft Arten von Aromen von eiche, erde oder reife und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet.
Die Weinregion aus Iles Canaries
Der Archipel der Kanarischen Inseln (oder Las Canarias) ist eine autonome Gemeinschaft Spaniens im Nordatlantik, 110 km vor der Westküste Marokkos gelegen. Der Weinhandel ist hier alles andere als berühmt - nur wenige einheimische Weine kommen von den Kanarischen Inseln -, aber es gibt eine lange und einzigartige Weintradition in der Region. Die spektakulär hoch gelegenen Kanarischen Inseln befinden sich auf einem Breitengrad von etwa 28°N und sind damit die tropischste Weinregion Europas. Dank dieser Lage, die einst von Seehandelsrouten durchquert wurde, florierte die lokale Weinindustrie, Kurz nachdem die Inseln Anfang des 15.
Das wort des weins: INAO-Glas
Ein für die Weinverkostung geeignetes Glas, das in den 1970er Jahren vom Institut national des appellations d'origine entwickelt wurde. Damals hatte es den Vorteil, dass es allen Verkostern ein standardisiertes Instrument an die Hand gab. Es zeichnet sich durch einen breiten Boden aus, der eine gute Belüftung ermöglicht, und ein engeres Mundstück (Öffnung des Glases), um die Aromen zu konzentrieren. Viele Hochleistungsgläser wurden nach diesem Modell entwickelt.
