Weingut EJE - 6 Meses en Barrica Monastrell

Weingut EJE6 Meses en Barrica Monastrell

3.6
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(Durchschnitt der Bewertungen für alle Jahrgänge zusammen und von mehreren Quellen für Verbraucherbewertungen)
Die Verkoster mochten diesen Wein im Allgemeinen.
Der 6 Meses en Barrica Monastrell von Weingut EJE ist ein rot Wein aus der Region aus Vinos de Pago.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der 6 Meses en Barrica Monastrell des Weingut EJE gehört zu den besten 20 der Weine aus Vinos de Pago.

Geschmacksstruktur des 6 Meses en Barrica Monastrell vom Weingut EJE

Leicht
Kräftig
Sanft
Gerbstoffhaltig
Trocken
Süß
Weich
Säuerlich

Im Mund ist der 6 Meses en Barrica Monastrell von Weingut EJE in der Region aus Vinos de Pago ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Details und technische Informationen über den 6 Meses en Barrica Monastrell der Weingut EJE.

Rebsorten
Region/Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Gros Cabernet

Eine sehr alte Sorte, die in der Region Bordeaux angebaut wird, wo sie ihren Ursprung hat. Sie ist das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen Eisen- und Schwarztxakoli, was allerdings noch nicht bestätigt werden konnte, zumal letztere das gleiche Synonym (h)ondarrabi beltza trägt, das auch dem Cabernet franc zugeschrieben wird. Nach genetischen Analysen, die in Montpellier (Hérault) durchgeführt wurden, ist der Gros Cabernet die Mutter der Carmenère. Der in anderen französischen Weinregionen fast unbekannte Gros Cabernet wird nicht mehr neu angepflanzt und ist daher vom Aussterben bedroht. Man findet ihn manchmal in isolierten Stämmen in sehr alten Reben, in Deutschland, im Süden Australiens und jetzt auch in Weinkellern im Südwesten Frankreichs... .

Letzte Jahrgänge dieses Weins

6 Meses en Barrica Monastrell - 2019
In den Top 20 Weinen aus Vinos de Pago
Durchschnittliche Bewertung: 3.61110.50

Die besten Jahrgänge von 6 Meses en Barrica Monastrell von Weingut EJE sind 2019

Informationen über das Weingut EJE

Das Weingut bietet 9 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.3.
Es gehört zu den obersten 3 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Vinos de Pago

Das Weingut EJE ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Vinos de Pago an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Vinos de Pago
In den Top 30000 Weinen aus Spanien
In den Top 25 Weinen aus Vinos de Pago
In den Top 250000 Weinen rot
In den Top 450000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Vinos de Pago

Vinos de Pago, oft abgekürzt mit VP, ist eine relativ neue Kategorie der Weinklassifizierung in Spanien. Sie wurde 2003 eingeführt, um einzelne Weingüter zu erfassen, deren Weine aus dem bestehenden DO-System herausfallen (geografisch oder stilistisch), aber dennoch von gleichbleibend hoher Qualität sind. Im Jahr 2017 gab es mehr als ein Dutzend VPs, die alle bemerkenswerte Ausnahmen in Regionen sind, die im Allgemeinen nicht mit hochwertigen Weinen in Verbindung gebracht werden. Mehr als die Hälfte liegt in Kastilien-La Mancha, der Rest in Navarra und Utiel-Requena.

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Das wort des weins: Mazeration

Längerer Kontakt und Austausch zwischen dem Saft und der festen Substanz der Traube, insbesondere der Schale. Nicht zu verwechseln mit der Gärung, die auf die Mazeration folgt. Der Saft ist mit Farbstoffen und Tanninen angereichert und nimmt Aromen an. Für einen Rosé ist die Maischegärung kurz, damit die Farbe nicht zu sehr ansteigt". Auch bei Weißweinen kann eine "pellikuläre Mazeration" durchgeführt werden, bei der der Wein mehr Fett ansetzen kann.

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