Weingut Eight MilesSauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des Sauvignon Blanc vom Weingut Eight Miles
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sauvignon Blanc von Weingut Eight Miles in der Region aus Aconcagua ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon Blanc
Der Sauvignon Blanc von Weingut Eight Miles Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von tintenfisch-rost, quiche lorraine oder pizza ziegenkäse honigsahne.
Details und technische Informationen über den Sauvignon Blanc der Weingut Eight Miles.
Entdecken sie die rebsorte: Roter Veltliner
Fülliger, strukturierter Weißwein mit gutem Lagerpotenzial, Goldton, breitem Gaumen und erhaltener Säure, auf Aromen von Mandel, gelben Früchten (Pfirsich, Aprikose), weißen Blüten und Gewürznoten. Breites österreichisches Profil. Seltener als Grüner Veltliner, hauptsächlich in Niederösterreich (Kamptal, Wagram) angebaut. Autochthone österreichische Grausorte mit rötlicher Schale.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon Blanc von Weingut Eight Miles sind 2020, 0
Informationen über das Weingut Eight Miles
Das Weingut Eight Miles ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Leyda Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Leyda Valley
Chilenische Küsten-Unterregion des San Antonio Valley (90 km westlich Santiago): Sauvignon Blanc als Leitsorte Weiß (~45% bepflanzt) — rassig und mineralisch mit Zitrus, Melone, Tropenfrüchten, Kräutern und Feuersteinhauch, signaturbrillante Säure. Lebendiger Pinot Noir als Leitsorte Rot mit Kirsche, Himbeere, Kräutern und Gewürzen, Eleganz und Frische. Kaltes Klima vom Humboldtstrom, ton-lehmige Böden auf drainierendem Granit.
Die Weinregion aus Aconcagua
Chilenisches Tal am Fuss des hochsten Gipfels Amerikas (6. 960 m), heisses trockenes Klima gemildert durch Pazifikbrisen, Hohenweinberge bis 1. 600 m. Cabernet Sauvignon pragt als Rotwein-Konig: kraftvoll mit Cassis, Brombeere, Schwarzkirsche, Eukalyptus, Zeder, Tabak und Pfefferhauch, feste Tannine und aussergewohnliche Reifung — Heimat von Errazuriz (1870) und grossen Chilenen (Sena, Don Maximiano).
Das wort des weins: Muscat blanc à petits grains
Eine weiße Rebsorte, die seit dem Altertum an den Küsten des Mittelmeers angebaut wird und als die edelste der Muskatnüsse gilt. Sie wird hauptsächlich zur Herstellung von Süßweinen verwendet, häufig aus Mutage. In Frankreich ist sie die einzige Rebsorte zahlreicher natürlicher Süßweine: muscat-de-frontignan, muscat-de-mireval, muscat-de-lunel, muscat-de-saint-jean-de-minervois, muscat-de-beaumes-de-venise, muscat-du-cap-corse. Zusammen mit dem Muscat d'Alexandrie ergibt er den Muscat-de-Rivesaltes. Er wird auch zur Herstellung von schäumenden Weißweinen (clairette-de-die; moscato d'asti und asti spumante in Italien) und trockenen Weinen (alsace-muscat) verwendet. Seine Weine sind sehr aromatisch und komplex und erinnern an frische Trauben, Rosen, exotische Früchte, Zitrusfrüchte und Gewürze.
