Weingut Eblin FuchsHommage Crémant d'Alsace Extra Brut
Sprudel wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Chardonnay und der Pinot noir.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Hommage Crémant d'Alsace Extra Brut
Kombinationen, die perfekt zu Hommage Crémant d'Alsace Extra Brut passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Hommage Crémant d'Alsace Extra Brut
Der Hommage Crémant d'Alsace Extra Brut von Weingut Eblin Fuchs Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von tintenfisch nach armorikanischer art (morgate), königlicher kuskus oder zubereitung der grünen oliven.
Details und technische Informationen über den Hommage Crémant d'Alsace Extra Brut der Weingut Eblin Fuchs.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Informationen über das Weingut Eblin Fuchs
Das Weingut Eblin Fuchs ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 39 Weine zum Verkauf in der aus Crémant d'Alsace an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Crémant d'Alsace
Frankreichs meistverkaufter Schaumwein nach Champagner. Feine Perlage nach traditioneller Methode (mind. 9 Monate auf der Hefe), frisch und fruchtig mit Noten von grünem Apfel, Birne, weißen Blüten und Mandel, straffes Finale. Dominanter Pinot Blanc (Rundheit, weiche Basis), üppiger Pinot Auxerrois, mineralischer Riesling, straffer Chardonnay.
Die Weinregion aus Alsace
Hauptstadt der großen aromatischen frz. Weißweine, meist trocken und reinsortig. Geradliniger, mineralischer Riesling (Zitrone, Feuerstein), opulenter Gewurztraminer (Litschi, Rose, Gewürze), runder, rauchiger Grauburgunder, blumiger Muscat, geschmeidiger Weißburgunder. Feine, fruchtige Crémants d'Alsace, außergewöhnliche edelsüße Vendanges Tardives und Sélection de Grains Nobles.
Das wort des weins: Adstringierend
Ein Wein mit einem etwas herben und rauen Charakter am Gaumen. Adstringenz tritt häufig bei jungen Rotweinen auf, die reich an Tanninen sind und abgerundet werden müssen.
