Weingut Sclavus (Sclavos)Monampeles
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Monampeles des Weingut Sclavus (Sclavos) gehört zu den besten 50 der Weine aus Slopes of Enos.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Monampeles
Kombinationen, die perfekt zu Monampeles passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Monampeles
Der Monampeles von Weingut Sclavus (Sclavos) Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von kichererbsen nach spanischer art, pastasotto pfeffer merguez (nudeln nach risotto-art) oder schweinebraten mit schmelzender sauce.
Details und technische Informationen über den Monampeles der Weingut Sclavus (Sclavos).
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Monampeles von Weingut Sclavus (Sclavos) sind 0
Informationen über das Weingut Sclavus (Sclavos)
Das Weingut Sclavus (Sclavos) ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Slopes of Enos an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Slopes of Enos
Das Weinbaugebiet aus Slopes of Enos befindet sich in der Region aus Cephalonia aus Ionian Islands aus Griechenland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Sclavus (Sclavos) oder das Domaine Sclavus (Sclavos) produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Slopes of Enos sind Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Slopes of Enos zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, zitrusfrüchte oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zigarre, rote beeren oder schwarze früchte.
Die Weinregion aus Ionian Islands
Das Weinbaugebiet aus Ionian Islands aus Griechenland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Lefkas Earth oder das Domaine Sclavus (Sclavos) produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Ionian Islands sind Cabernet-Sauvignon et Malbec, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Ionian Islands zeigt oft Arten von Aromen von aprikose, tropische früchte oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, melone oder zitrone.
Das wort des weins: Textur
In der Verkostung das Äquivalent zur Berührung. Es handelt sich um die Gesamtheit der taktilen Empfindungen, die von den Mundschleimhäuten wahrgenommen werden: seidig, samtig, klebrig, fettig, adstringierend, pastös, usw.
