Weingut Sclavus (Sclavos)Alchymiste Red
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Alchymiste Red des Weingut Sclavus (Sclavos) gehört zu den besten 20 der Weine aus Slopes of Enos.
Details und technische Informationen über den Alchymiste Red der Weingut Sclavus (Sclavos).
Entdecken sie die rebsorte: Berdomenel
Einfache, frische Weißweine mit blassgelber Farbe, weichem Gaumen mit moderater Säure und unauffälligen Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Diskretes rustikales Profil. In einigen Sortensammlungen für seinen Erbschaftswert erhalten, für genetisches und historisches Interesse erforscht. Seltene, wenig dokumentierte Weißweinsorte, in kleinen Mengen angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Alchymiste Red von Weingut Sclavus (Sclavos) sind 2016, 2018, 2017
Informationen über das Weingut Sclavus (Sclavos)
Das Weingut Sclavus (Sclavos) ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Slopes of Enos an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Slopes of Enos
PGI der Hänge des Enos auf Kefalonia, Ionische Inseln (Griechenland, PGI 1997, arme steinige Kalkböden, windiges Inselklima): autochtoner Robola als Hauptweißwein — markantes salines Mineralprofil auf Steinböden, bekannt als Vino di Sasso. Gustolidi, Moschato Aspro, Moschofilero, Roditis und Skiadopoulos als ergänzende Weißweine; Mavrodafni, Araklino und Korfiatis als Inselrotweine, edle ionische Eigenart.
Die Weinregion aus Ionian Islands
Griechische PGI der Inseln des Ionischen Meeres (Korfu, Kefalonia, Zakynthos, Ithaka, Lefkada, Kythira), gemäßigtes Meeresklima. Robola von Kefalonia als Leitsorte — straff und mineralisch mit Zitrusfrucht, Zitrone, Grünapfel, weißen Blüten und Feuerstein-Salzton aus Kalkhöhenlagen (Ainos), brillante Säure. Goldener Muskat und Mavrodaphne als historische Süßwein-Cuvées. Seltene Vostilidi, Tsaousi und Zakynthino als Ergänzungen.
Das wort des weins: Weich
Ein Süßwein mit einem Restzuckergehalt zwischen 30 und 50 Gramm. Ein Süßwein wird aus sehr reifen Trauben hergestellt, die jedoch nicht von Botrytis cinerea befallen sind und nicht mit Traubenmost versetzt werden. Dieser Begriff kann auch für einen trockenen Wein verwendet werden, der im Mund weich und fett ist.
