Weingut DürnbergSchuhbecks Grüner Veltliner
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Schuhbecks Grüner Veltliner vom Weingut Dürnberg
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Schuhbecks Grüner Veltliner von Weingut Dürnberg in der Region aus Weinland ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Schuhbecks Grüner Veltliner
Kombinationen, die perfekt zu Schuhbecks Grüner Veltliner passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Schuhbecks Grüner Veltliner
Der Schuhbecks Grüner Veltliner von Weingut Dürnberg Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von frikadelle, leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne) oder bacalhau a bras (portugiesischer kabeljau).
Details und technische Informationen über den Schuhbecks Grüner Veltliner der Weingut Dürnberg.
Entdecken sie die rebsorte: Courbu
Courbu ist in den Weinbergen der Pyrenäen beheimatet. Diese weiße Rebsorte gehört zur Familie der Jurançon. Bei dieser Sorte werden drei Klone anerkannt, die mittelfristig Knospen bilden, sich regelmäßig entwickeln und eine zufriedenstellende Produktivität aufweisen. Die Art und Weise, wie sich die Triebe bilden, ist charakteristisch. Zunächst aufrecht stehend, biegen und kräuseln sie sich, um ein schirmartiges Aussehen zu erhalten. Es wird eine kräftige Unterlage empfohlen, damit sich das Courbu erst spät entwickelt und reift. Sie sind nicht notwendigerweise geflügelt, sondern haben eine abgerundete oder eher abgeflachte Form und sind stämmig. Die reiferen Beeren sind von einem hellrosa Schleier bedeckt, die ursprüngliche Farbe variiert jedoch von gelbgrün bis goldweiß. Die Weinbereitung verbessert den Saft dieser Sorte. Das Bouquet wird mit zunehmendem Alter immer feiner, die Farbe ist blassgelb. Ob trocken oder süß, dieser Wein ist immer bemerkenswert gut.
Informationen über das Weingut Dürnberg
Das Weingut Dürnberg ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 67 Weine zum Verkauf in der aus Weinviertel an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Weinviertel
Das Weinbaugebiet aus Weinviertel befindet sich in der Region aus Niederösterreich aus Weinland aus Österreich. Wir zählen derzeit 299 Weingüter und Châteaux in der aus Weinviertel, die 1137 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Weinviertel passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Weinland
Das Weinviertel DAC - dessen Name übersetzt so viel wie "Weinviertel" bedeutet - ist eine Appellation in Niederösterreich. Es ist das mit Abstand größte Weinbaugebiet Districtus Austriae Controllatus in Österreich. Es war auch das erste österreichische Weinbaugebiet, das diesen Titel im Jahr 2002 erhielt. 2009 wurde es um die Bezeichnung DAC Reserve erweitert.
Das wort des weins: Alkoholische Gärung
Die Umwandlung von Zuckern in Alkohol unter Einwirkung von Hefe. Diese Hefen kommen natürlich in den Weinbergen und in den Kellern vor. Die künstliche Befruchtung mit ausgewählten Hefen wird jedoch sehr häufig praktiziert.
