Weingut Jean Louis Duchemin-ContantSaint-Aubin 1er Cru 'La Chatenière'
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Saint-Aubin 1er Cru 'La Chatenière' vom Weingut Jean Louis Duchemin-Contant
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Saint-Aubin 1er Cru 'La Chatenière' von Weingut Jean Louis Duchemin-Contant in der Region aus Bourgogne ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Saint-Aubin 1er Cru 'La Chatenière'
Kombinationen, die perfekt zu Saint-Aubin 1er Cru 'La Chatenière' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Saint-Aubin 1er Cru 'La Chatenière'
Der Saint-Aubin 1er Cru 'La Chatenière' von Weingut Jean Louis Duchemin-Contant Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von ein-topf-nudeln mit cremigem hühnerfleisch farfalle, runde zucchini, gefüllt mit thunfisch oder gari (maniokmehl) mit krabben (afrika).
Details und technische Informationen über den Saint-Aubin 1er Cru 'La Chatenière' der Weingut Jean Louis Duchemin-Contant.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Informationen über das Weingut Jean Louis Duchemin-Contant
Das Weingut Jean Louis Duchemin-Contant ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Aubin 1er Cru 'La Chatenière' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Aubin 1er Cru 'La Chatenière'
Das Weinbaugebiet aus Saint-Aubin 1er Cru 'La Chatenière' befindet sich in der Region aus Saint-Aubin Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Hubert Lamy oder das Domaine Gérard Thomas produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Aubin 1er Cru 'La Chatenière' sind Chardonnay et Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Saint-Aubin 1er Cru 'La Chatenière' zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, vanille oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, entwicklung (alterung) oder kreide.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Füllen
Sanftes Umfüllen von einem Fass in ein anderes, um den Wein mit Sauerstoff zu versorgen, einen Teil des Bodensatzes zu entfernen und das während der Gärung freigesetzte Kohlendioxid (Sprudel) zu reduzieren.
