Domaine Dubreuil-FontaineBourgogne Notre-Dame de Bonne Espérance
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Bourgogne Notre-Dame de Bonne Espérance vom Domaine Dubreuil-Fontaine
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Bourgogne Notre-Dame de Bonne Espérance von Domaine Dubreuil-Fontaine in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Bourgogne Notre-Dame de Bonne Espérance von Domaine Dubreuil-Fontaine in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von creme, kirsche oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erdbeeren, himbeere oder pfeffer.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bourgogne Notre-Dame de Bonne Espérance
Kombinationen, die perfekt zu Bourgogne Notre-Dame de Bonne Espérance passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bourgogne Notre-Dame de Bonne Espérance
Der Bourgogne Notre-Dame de Bonne Espérance von Domaine Dubreuil-Fontaine Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von bernard's potée, schnitzel nach art der normandie oder blanquette vom kaninchen mit riesling und pfifferlingen.
Details und technische Informationen über den Bourgogne Notre-Dame de Bonne Espérance der Domaine Dubreuil-Fontaine.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bourgogne Notre-Dame de Bonne Espérance von Domaine Dubreuil-Fontaine sind 2013, 2012, 2005, 2015 und 2014.
Informationen über das Domaine Dubreuil-Fontaine
Das Domaine Dubreuil-Fontaine ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 29 Weine zum Verkauf in der aus Bourgogne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Späte Ernte
Die Bezeichnung "Spätlese" wird seit jeher im Elsass verwendet und bezieht sich auf Trauben, die während der Überreife geerntet werden, um süße und sirupartige Weine zu erzeugen.
