Weingut DourtheChâteau La Garance Cérons
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Château La Garance Cérons vom Weingut Dourthe
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Château La Garance Cérons von Weingut Dourthe in der Region aus Bordeaux ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Château La Garance Cérons
Kombinationen, die perfekt zu Château La Garance Cérons passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Château La Garance Cérons
Der Château La Garance Cérons von Weingut Dourthe Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von nudeln bolognese, baekenofe (elsässischer fleischeintopf) oder aiguillette von der ente nach normannischer art.
Details und technische Informationen über den Château La Garance Cérons der Weingut Dourthe.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
Informationen über das Weingut Dourthe
Das Weingut Dourthe ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 55 Weine zum Verkauf in der aus Cérons an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cérons
Bordeaux-AOC in den Graves (Cérons, Illats, Podensac, linkes Garonne-Ufer, Kiessterrassen, Ciron-Fluss fördert Morgennebel und Botrytis): Sémillon ist die Leitrebsorte für süße Weißweine (~75 %), ergänzt durch Sauvignon (~20 %) und Muscadelle (~5 %) — feines und elegantes Profil mit reifen Früchten (Aprikose, Pfirsich), Honig und Blüten (Akazie), reicher geschmeidiger Gaumen mit lebhafter Säure. Leichter als Sauternes, selektive Lese.
Die Weinregion aus Bordeaux
Weltbekannte lagerfähige Rotweine, dominiert von rundem Merlot (Pflaume, dunkle Früchte) oder festem Cabernet Sauvignon (Cassis, Zeder, Graphit), verschnitten mit Cabernet Franc und Petit Verdot für Tanninstruktur. Strukturierte Médoc und Graves, samtige Saint-Émilion und Pomerol. Auch frische trockene Weiße (Sauvignon/Sémillon) und opulente edelsüße Sauternes mit Honig und kandierten Früchten. 110.
Das wort des weins: Flint (Geruch von)
Mineralischer Geruch, der an Feuerstein und beim Schärfen erhitzten Feuerstein erinnert.
