Weingut DosioBarbera d'Alba
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Barbera d'Alba vom Weingut Dosio
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Barbera d'Alba von Weingut Dosio in der Region aus Piedmont ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Barbera d'Alba von Weingut Dosio in der Region aus Piedmont zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Barbera d'Alba
Kombinationen, die perfekt zu Barbera d'Alba passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Barbera d'Alba
Der Barbera d'Alba von Weingut Dosio Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von krabbenmarinade, entenbrust mit orangensauce oder zucchini-lasagne.
Details und technische Informationen über den Barbera d'Alba der Weingut Dosio.
Entdecken sie die rebsorte: Negramoll
Leichte, fruchtige Rotweine mit hellem Rubinrot, weichen Tanninen und geschmeidigem Gaumen, mit typischen Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere, Erdbeere), feinen Gewürzen und Blüten. Auch Grundlage moderner Madeira-Weine (Tinta Negra Mole). Bestandteil kanarischer Rotweine. Genetisch identisch mit der Tinta Negra Mole aus Madeira, autochthone Sorte der Kanarischen Inseln und Madeiras.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Barbera d'Alba von Weingut Dosio sind 2010, 2017, 2014, 2009 und 0.
Informationen über das Weingut Dosio
Das Weingut Dosio ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Barbera d'Alba an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Barbera d'Alba
Hochwertiger piemontesischer Barbera rund um Alba (Herz der Langhe). Fleischigere, konzentriertere Rotweine als das benachbarte Asti, mit reifer Schwarzkirsche, kandierter Pflaume, Veilchen und süßen Gewürzen, charakteristisch frische Säure und runde Tannine. Häufiger Barriqueausbau (Schokolade, Vanille). Großzügiger Gaumen, jung zugänglich, lagerfähige Superiore.
Die Weinregion aus Piedmont
Königreich des Nebbiolo: Barolo und Barbaresco DOCG, lange lagerfähige Rotweine mit festen Tanninen und lebhafter Säure, komplexe Aromen von verwelkter Rose, Sauerkirsche, Teer, Trüffel und Unterholz. Zugänglicherer, säuerlicher Barbera auf roter Frucht, geschmeidiger, knackiger Dolcetto. Süßer, blumiger Moscato d'Asti, mineralischer, zitroniger Gavi (Cortese), runder, mandeliger Arneis aus dem Roero. 50.
Das wort des weins: Licht (Geschmack von)
Geschmack in der Nähe der Oxidation, charakteristisch für Champagner, der durch längere Lichteinwirkung verändert wird.
