Château du DonjonLe P'tit Coup Coteaux de Peyriac
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Le P'tit Coup Coteaux de Peyriac vom Château du Donjon
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Le P'tit Coup Coteaux de Peyriac von Château du Donjon in der Region aus Vin de Pays ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Le P'tit Coup Coteaux de Peyriac
Kombinationen, die perfekt zu Le P'tit Coup Coteaux de Peyriac passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Le P'tit Coup Coteaux de Peyriac
Der Le P'tit Coup Coteaux de Peyriac von Château du Donjon Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von nudelauflauf nach carbonara-art, quiche mit pilzen, speck und gruyere oder tunesische ojja von imene.
Details und technische Informationen über den Le P'tit Coup Coteaux de Peyriac der Château du Donjon.
Entdecken sie die rebsorte: Colombard
Der Colombard ist eine der ältesten Rebsorten der Charentes. Diese goldgelbe weiße Sorte ist eine Kreuzung aus Chenin und Gouais. Die jungen Blätter des Kolumbard sind gelb mit bronzefarbenen Flecken. Die ausgewachsenen Blätter können je nach Sorte dreilappig oder ganz sein. Seine Zweige sind baumwollartig. Die Trauben dieser Sorte sind dick und zylindrisch. Die elliptischen Beeren sind mittelgroß. Bis zur Reife verändern sie ihre Farbe, die von grünlich-weiß bis goldgelb reicht. Colombard ist mit einem durchschnittlichen Knospenbruch verbunden. Sie ist besonders anfällig für Heuschrecken, Traubenwürmer, Milben, Mehltau, Echter Mehltau und Graufäule. Sie ist auch empfindlich gegenüber Wasserstress, aber nicht sehr empfindlich gegenüber Wind. Sie wird in der zweiten Jahreshälfte reif. Es gibt ein Dutzend zugelassener Klone des Colombard, von denen die bekanntesten 608, 607 und 606 sind. Diese Sorte ergibt einen vollmundigen, feinen Weißwein. Er hat Aromen von Limetten, Nektarinen, Buchsbaum, Zitrusfrüchten und exotischen Früchten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Le P'tit Coup Coteaux de Peyriac von Château du Donjon sind 2014, 2015, 2017, 2016
Informationen über das Château du Donjon
Das Château du Donjon ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Coteaux de Peyriac an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Coteaux de Peyriac
Das Weinbaugebiet aus Coteaux de Peyriac befindet sich in der Region aus Pays d'Oc aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Jeff Carrel oder das Château Maris produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Coteaux de Peyriac sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Coteaux de Peyriac zeigt oft Arten von Aromen von pflaume, entwicklung (alterung) oder leder und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze kirsche, käse oder nelke.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
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