Weingut Don SaroIl Bianco
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Carricante und der Chardonnay.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Il Bianco vom Weingut Don Saro
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Il Bianco von Weingut Don Saro in der Region aus Sicile ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Il Bianco
Kombinationen, die perfekt zu Il Bianco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Il Bianco
Der Il Bianco von Weingut Don Saro Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von hummer in court-bouillon, quiche mit lauch und frischem lachs von flo oder leichte chips in der mikrowelle.
Details und technische Informationen über den Il Bianco der Weingut Don Saro.
Entdecken sie die rebsorte: Carricante
Sie stammt mit Sicherheit aus Italien, genauer gesagt aus Sizilien, wo sie vor allem an den Ost- und Südhängen des Ätna weit verbreitet ist. Man geht davon aus, dass er aus einer natürlichen Kreuzung zwischen dem Montonico Pinto und dem Scacco entstanden ist. Noch heute wird er oft mit dem Catarratto verwechselt. Carricante wird heute durch zwei bekannte Biotypen, A und B, identifiziert, ... eine in Frankreich fast unbekannte Sorte, die jedoch im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen ist.
Informationen über das Weingut Don Saro
Das Weingut Don Saro ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Sicile an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sicile
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
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