Die Weingut Don Affonso aus Serra Gaúcha aus Rio Grande do Sul

Weingut Don Affonso
Das Weingut bietet 24 verschiedene Weine
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Es gehört zu den besten 487 der aus Rio Grande do Sul.
Es befindet sich in Serra Gaúcha in der Region aus Rio Grande do Sul
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Das Weingut Weingut Don Affonso ist eines der besten Weingüter in der Serra Gaúcha. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in aus Serra Gaúcha an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Don Affonso

Sie suchen die besten Weingut Don Affonso-Weine in Serra Gaúcha unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Don Affonso-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Don Affonso Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Don Affonso

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Don Affonso

Wie Weingut Don Affonso-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von langsam gegartes rinderfilet, maus vom lamm mit honig und thymian oder hasenrücken im jura-stil.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Don Affonso

Im Mund ist der rot Wein der Weingut Don Affonso. ein kräftig.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Don Affonso

  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.84/5
  • 2020Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 0Mit einer Durchschnittsnote von 3.75/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Don Affonso

  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Cabernet Sauvignon
  • Tannat
  • Pinot Noir

Entdecken Sie die Weinregion aus Serra Gaúcha

Die Serra Gaúcha ist eine brasilianische Weinregion im südlichen Bundesstaat Rio Grande do Sul, wo Brasilien auf Uruguay trifft. Der Name ist Programm: Die Landschaft ist von Mittelgebirgszügen (Serras) geprägt und von Gaúchos, den Cowboys der brasilianischen Pampa, bevölkert. In der Serra Gaucha sind kleine Betriebe mit nur wenigen Hektar Land die Regel, so dass der genossenschaftliche Weinbau fast eine Notwendigkeit ist. Die Kosten für den Kauf und die Wartung von Weinbereitungsanlagen sind beträchtlich, so dass die lokalen Winzer ihre Ressourcen zusammenlegen und in gemeinsame und genossenschaftliche Weinkellereien investieren.

Eine Gruppe von Winzern in Serra Gaúcha hat sich durch ähnliche gemeinsame Anstrengungen erfolgreich für die Schaffung der DO Vale do Vinhedos, der ersten Weinanerkennung Brasiliens, eingesetzt. Mit dem berüchtigten Bento Goncalves im Zentrum gilt Serra Gaúcha als die Weinhauptstadt Brasiliens und ist für 80 % der Weinproduktion des Landes verantwortlich. Das Terroir von Serra Gaúcha ist durch die Höhenlage und den Breitengrad der Region geprägt, während die lokale Kultur spürbar von Einwanderern aus Deutschland und Italien beeinflusst wird. Porto Alegre ist die Hauptstadt des Bundesstaates und ist, wie der Name schon sagt, eine Hafenstadt.

Die besten süß Weine von Weingut Don Affonso

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Weingut Don Affonso

Wie Weingut Don Affonso-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .

Die besten Jahrgänge der süß Weine von Weingut Don Affonso

  • 0Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5

Entdecken sie die rebsorte: Merlot

Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.

Die besten sprudel Weine von Weingut Don Affonso

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Weingut Don Affonso

Wie Weingut Don Affonso-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von schweinefleisch colombo, gratin mit kartoffeln und räucherlachs oder shrimps in roter sauce.

Organoleptische Analyse der sprudel Weine von Weingut Don Affonso

Im Mund ist der sprudel Wein der Weingut Don Affonso. ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.

Die besten Jahrgänge der sprudel Weine von Weingut Don Affonso

  • 0Mit einer Durchschnittsnote von 3.67/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Weingut Don Affonso

  • Moscatel
  • Chardonnay
  • Glera (Prosecco)

Das wort des weins: Viskosität

Konsistenz des Weins, die an das Gefühl von Zuckersirup erinnert, mit unterschiedlichem Flüssigkeitsgrad, bedingt durch den Alkohol und den natürlichen Traubenzucker in Süßweinen. Im Übermaß kann dieses Gefühl den Wein teigig und schwer machen. Für das Auge wird die Viskosität als Tränen bezeichnet.

Die besten weiß Weine von Weingut Don Affonso

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Don Affonso

Wie Weingut Don Affonso-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von kalbsschnitzel mit savoyer tomme, gedämpfter, in kräutern marinierter lachs oder quiche mit schinken und comté-käse.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Don Affonso

Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Don Affonso. ein .

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Don Affonso

  • 2020Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 0Mit einer Durchschnittsnote von 3.37/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Don Affonso

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Entdecken sie die rebsorte: Tannat

Tannat ist eine rote Rebsorte aus dem Béarn, die zur Familie der Cotoïdes gehört. Sie kommt in mehreren Weinbergen Frankreichs vor und bedeckt fast 3.000 ha. Ihre Blätter sind rötlich mit bronzefarbenen Flecken. Die Trauben sind entweder normal groß oder größer. Die Beeren sind dünnhäutig und rund. Sein Laub hat ein dunkles Aussehen. Diese Sorte muss lange beschnitten werden, da sie sehr wüchsig ist. Sie mag sandige und kiesige Böden. Tannat wird häufig von Heuschrecken und Milben befallen. Er ist auch leicht anfällig für Graufäule. Es gibt 11 zugelassene Klone, darunter 474, 717 und 794. Nach der Reifung bringt diese Rebsorte säurehaltige, fruchtige, tanninhaltige, saure und körperreiche Weine hervor. Verschiedene Aromen tauchen auf, vor allem Tabak, Zimt und exotisches Holz. Tannat wird selten allein verwendet. Er wird mit Eisen-Servadou kombiniert, um einen fruchtigeren Geschmack zu erhalten, oder mit Cabernet Sauvignon, um runder zu sein.

Die besten rosé Weine von Weingut Don Affonso

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Don Affonso

Wie Weingut Don Affonso-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von nudeln nach tunesischer art, quiche mit speck und greyerer käse oder kaninchen mit senf, thymian und sahne.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Weingut Don Affonso

  • 2020Mit einer Durchschnittsnote von 3.40/5
  • 0Mit einer Durchschnittsnote von 3.40/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Don Affonso

  • Pinot Noir

Das wort des weins: Überreife

Charakteristisch für spät geerntete, zuckerreiche Trauben, die oft süße Weine mit kandierten Aromen hervorbringen.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Don Affonso

Planen Sie eine Weinroute in der aus Serra Gaúcha? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Don Affonso ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay

Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.

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