Domaine WeinbachClos des Capucins Gewürztraminer Alsace Grand Cru Furstentum Vendanges Tardives
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Clos des Capucins Gewürztraminer Alsace Grand Cru Furstentum Vendanges Tardives von Domaine Weinbach in der Region aus Alsace zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Clos des Capucins Gewürztraminer Alsace Grand Cru Furstentum Vendanges Tardives
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Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Clos des Capucins Gewürztraminer Alsace Grand Cru Furstentum Vendanges Tardives
Der Clos des Capucins Gewürztraminer Alsace Grand Cru Furstentum Vendanges Tardives von Domaine Weinbach Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von gefüllter tintenfisch in sétoise-sauce, helle lachssteaks ets oder nudeln mit huhn und curry.
Details und technische Informationen über den Clos des Capucins Gewürztraminer Alsace Grand Cru Furstentum Vendanges Tardives der Domaine Weinbach.
Entdecken sie die rebsorte: Gewurztraminer
Gewürztraminer rosé ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Sorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Gewürztraminer rosé ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Clos des Capucins Gewürztraminer Alsace Grand Cru Furstentum Vendanges Tardives von Domaine Weinbach sind 2013, 2015, 2006
Informationen über das Domaine Weinbach
Das Domaine Weinbach ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 87 Weine zum Verkauf in der aus Alsace Grand Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alsace Grand Cru
Alsace Grand Cru ist die Bezeichnung für die besten stillen Weißweine in der Region Elsass im Nordosten Frankreichs. Die 1983 geschaffene Appellation basiert auf einer Klassifizierung der Weinberge der Region aus dem Jahr 1975 und wurde mehrfach überarbeitet. Ein Grand Cru-Wein aus dem Elsass wird fast ausnahmslos aus einer einzigen Rebsorte hergestellt. Dies wird auf dem Etikett angegeben, zusammen mit dem Namen des Weinbergs, in dem die Trauben angebaut wurden.
Die Weinregion aus Alsace
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
Das wort des weins: Stopper (Geschmack von)
Ein Fehler im Wein, der an den Geruch und Geschmack von schimmeligem Kork erinnert.
