Domaine TempierMarc de Provence
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch
Der Marc de Provence des Domaine Tempier gehört zu den besten 10 der Weine aus Provence.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Marc de Provence von Domaine Tempier in der Region aus Provence zeigt oft Arten von Aromen von leder, gestrüpp oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Marc de Provence
Kombinationen, die perfekt zu Marc de Provence passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Marc de Provence
Der Marc de Provence von Domaine Tempier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti bolognese.
Details und technische Informationen über den Marc de Provence der Domaine Tempier.
Entdecken sie die rebsorte: Mourvèdre
Mourvèdre noir ist eine aus Spanien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mourvèdre noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Languedoc und Roussillon, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Marc de Provence von Domaine Tempier sind 2012, 2011, 2009, 2008 und 2007.
Informationen über das Domaine Tempier
Das Domaine Tempier ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Film-Mazeration
Eine Technik, die darin besteht, die Trauben vor der Gärung bei niedriger Temperatur an der Luft mazerieren zu lassen, wodurch der aromatische Ausdruck des Weins verstärkt wird.