Domaine St GermainTerroir des Grottes Mâcon-Azé
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, gekochtes fleisch oder nudeln.
Der Terroir des Grottes Mâcon-Azé des Domaine St Germain gehört zu den besten 5 der Weine aus Mâcon-Azé.
Geschmacksstruktur des Terroir des Grottes Mâcon-Azé vom Domaine St Germain
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Terroir des Grottes Mâcon-Azé von Domaine St Germain in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Terroir des Grottes Mâcon-Azé
Kombinationen, die perfekt zu Terroir des Grottes Mâcon-Azé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Terroir des Grottes Mâcon-Azé
Der Terroir des Grottes Mâcon-Azé von Domaine St Germain Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder gekochtes fleisch wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit kirschtomaten, quiche mit speck und greyerer käse oder karamell-schweinefleisch.
Details und technische Informationen über den Terroir des Grottes Mâcon-Azé der Domaine St Germain.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Terroir des Grottes Mâcon-Azé von Domaine St Germain sind 2017, 0
Informationen über das Domaine St Germain
Das Domaine St Germain ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Mâcon-Azé an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mâcon-Azé
Das Weinbaugebiet aus Mâcon-Azé befindet sich in der Region aus Mâcon aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Louis Jadot oder das Domaine de la Garenne produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Mâcon-Azé sind Chardonnay, Gamay noir und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Mâcon-Azé zeigt oft Arten von Aromen von creme, anlage oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von honig, flint oder karamell.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Önologe
Spezialist für Weinbautechniken. Es handelt sich um einen Beruf und nicht um eine Leidenschaft: man kann ein Önophiler sein, ohne Önologe zu sein (und auch das Gegenteil!). Früher an der Fakultät für Pharmazie angesiedelt, ist das Studium der Önologie heute unabhängig und hat einen eigenen Studiengang. Um die Weinherstellung zu erlernen, bedarf es eines guten chemischen Hintergrunds, aber auch zunehmend einer guten Kenntnis der Pflanze. Einige Önologen arbeiten in Labors (Analyse). Andere, die beratenden Önologen, arbeiten direkt auf den Grundstücken.
