Domaine Salle de GourÉlevé En Fût de Chêne Merlot
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Élevé En Fût de Chêne Merlot vom Domaine Salle de Gour
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Élevé En Fût de Chêne Merlot von Domaine Salle de Gour in der Region aus Pays d'Oc ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Élevé En Fût de Chêne Merlot
Kombinationen, die perfekt zu Élevé En Fût de Chêne Merlot passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Élevé En Fût de Chêne Merlot
Der Élevé En Fût de Chêne Merlot von Domaine Salle de Gour Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten mit pfeffer, in kräutern marinierte kalbfleischspieße oder cannelloni mit brocciu von jeanne.
Details und technische Informationen über den Élevé En Fût de Chêne Merlot der Domaine Salle de Gour.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
Informationen über das Domaine Salle de Gour
Das Domaine Salle de Gour ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Cevennes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cevennes
Das Weinbaugebiet aus Cevennes befindet sich in der Region aus Pays d'Oc aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Cave St Maurice oder das Cave St Maurice produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cevennes sind Merlot, Chardonnay und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Cevennes zeigt oft Arten von Aromen von grüner apfel, reife oder eiche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropisch, butter oder vanille.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Pays d'Oc ist die g. g. A. für Rot-, Weiß- und Roséweine, die in einem großen Gebiet an der südlichen Küste Frankreichs erzeugt werden.
Das wort des weins: Assemblage (Champagner)
In der Champagne ist es die Kunst, stille Weine aus verschiedenen Rebsorten (Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay), aus verschiedenen Terroirs (Dörfern, Gebieten) und oft aus verschiedenen Jahren zu vereinen. Die Beimischung älterer Weine, sogenannter Reserveweine, ermöglicht eine größere aromatische Komplexität.
