Weingut Le MazeletRouge
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Der Rouge des Weingut Le Mazelet gehört zu den besten 10 der Weine aus Cevennes.
Geschmacksstruktur des Rouge vom Weingut Le Mazelet
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Rouge von Weingut Le Mazelet in der Region aus Pays d'Oc ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rouge
Der Rouge von Weingut Le Mazelet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von daube niçoise, quiche mit tartiflette oder paupiettes in einer kasserolle mit sahne.
Details und technische Informationen über den Rouge der Weingut Le Mazelet.
Entdecken sie die rebsorte: Rouge du Pays
Strukturierte, elegante Rotweine mit tiefem Rubinrot, festen und weichen Tanninen, dichtem Gaumen mit feiner Säure; Signaturaroma: rote Früchte (Weichsel, Himbeere), Gewürze, Pfeffer und alpine Mineralnoten. Gutes Walliser Reifepotenzial. Star der großen Walliser Rotweine an den sonnigen Rhône-Hängen. Walliser Synonym des Cornalin, autochthone Schwarzrebe des Wallis, identisch mit dem Cornalin aus dem Aostatal.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Rouge von Weingut Le Mazelet sind 2014, 2018
Informationen über das Weingut Le Mazelet
Das Weingut Le Mazelet ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Cevennes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cevennes
IGP im Norden des Gard an den Ausläufern der Cevennen: Signatur-Syrah, Grenache, Carignan und Cinsault als fruchtig-elegante Rote mit Noten von Kirsche, Himbeere, Brombeere, Höhen-Garrigue, Gewürzen und Pfefferhauch, Signaturbalance durch Frische des Reliefs bewahrt. Merlot und Cabernet ergänzend. Frische, knackige Rosés. Chardonnay, Viognier, Sauvignon und Chasan als lebhafte Weiße (Zitrus, Blüten, gelbe Früchte).
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Die Rebsorten-IGP schlechthin: moderne, zugängliche, geradlinige, fruchtige Weine, die populäre Signatur des Midi. Würzige Syrah-Rotweine (Pfeffer, Brombeere), runder Merlot, strukturierter Cabernet, großzügiger Grenache, geschmeidiger Cinsault. Knackige Rosés. Opulente Chardonnay-Weiße, lebhafter Sauvignon, blumiger Viognier (Aprikose).
Das wort des weins: Füllen
Sanftes Umfüllen von einem Fass in ein anderes, um den Wein mit Sauerstoff zu versorgen, einen Teil des Bodensatzes zu entfernen und das während der Gärung freigesetzte Kohlendioxid (Sprudel) zu reduzieren.
