Domaine Sainte ThérèseLa Masia Collioure
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Der La Masia Collioure des Domaine Sainte Thérèse gehört zu den besten 90 der Weine aus Collioure.
Geschmacksstruktur des La Masia Collioure vom Domaine Sainte Thérèse
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Masia Collioure von Domaine Sainte Thérèse in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Masia Collioure
Kombinationen, die perfekt zu La Masia Collioure passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Masia Collioure
Der La Masia Collioure von Domaine Sainte Thérèse Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von lomo saltado, pasta carbonara fast wie echt oder kalbsleber in essig.
Details und technische Informationen über den La Masia Collioure der Domaine Sainte Thérèse.
Entdecken sie die rebsorte: Clinton
Eine natürliche Hybride, die höchstwahrscheinlich aus einer interspezifischen Kreuzung zwischen Vitis Riparia und Vitis Labrusca hervorgegangen ist und erstmals von Hugh White in College Hill, USA, angepflanzt wurde. In Frankreich gehört sie zu den sechs Hybriden, die seit 1935 verboten sind (und in die europäischen Vorschriften aufgenommen wurden): Clinton, Herbemont, Isabelle, Jacquez, Noah und Othello. Es sei darauf hingewiesen, dass sie schon sehr lange als Wurzelstock verwendet wird und heute noch in Lauben und Spalieren von Privathäusern zu finden ist. Unsere Fotos wurden in den Cevennen aufgenommen.
Informationen über das Domaine Sainte Thérèse
Das Domaine Sainte Thérèse ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Collioure an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Collioure
Collioure ist eine sehr kleine Appellation in der Region Roussillon (auch bekannt als französisches Katalonien) im Südosten Frankreichs, Nahe der Grenze zu Spanien an der Mittelmeerküste, etwa 30 Kilometer südwestlich von Perpignan. Aus dem südlichsten Weinberg Frankreichs werden kräftige trockene Rot- und Weißweine erzeugt. Die Appellation umfasst vier Gemeinden, darunter die namensgebende Gemeinde, sowie Cerbère, Port-Vendres und Banyuls. Die Weine von Collioure sind die trockenen Tafelweine der Region, während die Weine mit dem Namen Banyuls die Süßweine sind, die in genau denselben Weinbergen hergestellt werden.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Konzentrieren Sie sich auf
Ein Wein, der reich an all seinen Bestandteilen ist (Zucker in Süßweinen, Tannine in Rotweinen, Aromastoffe) und der einen Eindruck von Dichte, Intensität und Tiefe hinterlässt.
