Domaine RocaySaint-Drézéry
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Saint-Drézéry
Kombinationen, die perfekt zu Saint-Drézéry passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Saint-Drézéry
Der Saint-Drézéry von Domaine Rocay Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte zucchini, meeresfrüchte-lasagne oder perlhuhn mit oliven.
Details und technische Informationen über den Saint-Drézéry der Domaine Rocay.
Entdecken sie die rebsorte: Pardotte
Eine alte, heute vom Aussterben bedrohte Rebsorte aus Bordeaux, die einst in den Sümpfen der Gironde angebaut wurde, aber im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen ist.
Informationen über das Domaine Rocay
Das Domaine Rocay ist eines der Weingütern in der Saint-Drézéry zu folgen.. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Drézéry an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Drézéry
Das Weinbaugebiet aus Saint-Drézéry befindet sich in der Region aus Languedoc aus Languedoc-Roussillon aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château Puech-Haut oder das Château Puech-Haut produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Drézéry sind Mourvèdre, Marsanne und Roussanne, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Saint-Drézéry zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, moosbeere oder schwarze johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von nelke, wacholder oder pilz.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Amylsäure
Aromen, die an Bananen, Bonbons und manchmal an Nagellack erinnern, besonders bei Primeurweinen vorhanden. Der Amylgeschmack erinnert an die Aromen industrieller Süßwaren und zeigt wenig Ausdruck des Terroirs.
