Das Weingut Domaine Preignes le Vieux - Maison Robert Vic ist eines der besten Weingüter in der Vin de Pays. Sie bietet 168 Weine zum Verkauf in aus Vin de Pays an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Domaine Preignes le Vieux - Maison Robert Vic-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von schweinezunge mit speck und zwiebeln, spaghetti bolognese oder osso-bucco mit asiatischen aromen, nach funambuliner art.
In der Nase der rot Wein der Domaine Preignes le Vieux - Maison Robert Vic. zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte, käse oder vanille und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote johannisbeere, pilz oder erdbeeren. Im Mund ist der rot Wein der Domaine Preignes le Vieux - Maison Robert Vic. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
Diese Ebene des französischen Bezeichnungssystems wurde erstmals im September 1968 von der INAO, der offiziellen Bezeichnungsbehörde, eingeführt. Sie wurde bereits in den 1970er Jahren mehrfach überarbeitet und im September 2000 sowie erneut 2009 grundlegend geändert, als alle bestehenden VDT-Titel automatisch bei der Europäischen Union als g. g. A.
registriert wurden. Die Erzeuger haben die Wahl, auf ihren Etiketten entweder die Bezeichnung VDP oder g. g. A.
Wie Domaine Preignes le Vieux - Maison Robert Vic-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von cannelloni mit brocciu von jeanne, quiche mit lauch, ziegenkäse und speck oder hühnercurry (wie auf der insel la réunion).
In der Nase der weiß Wein der Domaine Preignes le Vieux - Maison Robert Vic. zeigt oft Arten von Aromen von birne, anlage oder datei und manchmal auch Geschmacksrichtungen von butter, rauch oder rote beeren. Im Mund ist der weiß Wein der Domaine Preignes le Vieux - Maison Robert Vic. ein .
Grenache noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Spanien stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Grenache noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Languedoc und Roussillon, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Wie Domaine Preignes le Vieux - Maison Robert Vic-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, starker käse oder nudeln wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti bolognese, farfalle à la montagnarde oder pho-suppe.
In der Nase der rosé Wein der Domaine Preignes le Vieux - Maison Robert Vic. zeigt oft Arten von Aromen von angeln, mineralien oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, anlage oder fermentiert (hefe). Im Mund ist der rosé Wein der Domaine Preignes le Vieux - Maison Robert Vic. ein mit einer schönen Frische.
In Bretter gespaltenes Eichenholz, das zur Herstellung von Fässern verwendet wird.
Wie Domaine Preignes le Vieux - Maison Robert Vic-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, spiel oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von grüne linsen nach straßburger art, confit vom schweinebraten oder quiche mit meeresfrüchten und pilzen.
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
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Terret noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Languedoc) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Terret Noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Rhônetal, Languedoc & Roussillon, Provence & Korsika, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
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In Bretter gespaltenes Eichenholz, das zur Herstellung von Fässern verwendet wird.
