Die Domaine Léon Heitzmann aus Elsass

Domaine Léon Heitzmann
Das Weingut bietet 23 verschiedene Weine
4.0
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 4.
Es gehört zu den besten 1404 der aus Elsass.
Es befindet sich in Elsass

Das Weingut Domaine Léon Heitzmann ist eines der besten Weingüter in der Alsace. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in aus Elsass an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine Léon Heitzmann

Sie suchen die besten Domaine Léon Heitzmann-Weine in Elsass unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine Léon Heitzmann-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine Léon Heitzmann Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Domaine Léon Heitzmann

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Domaine Léon Heitzmann

Wie Domaine Léon Heitzmann-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von spaghettikürbis mit sahne und speck, wolfsbarsch in salzkruste oder tintenfisch à la plancha.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Domaine Léon Heitzmann

In der Nase der weiß Wein der Domaine Léon Heitzmann. zeigt oft Arten von Aromen von tropisch, mineralien oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), tropische früchte oder zitrusfrüchte. Im Mund ist der weiß Wein der Domaine Léon Heitzmann. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Domaine Léon Heitzmann

  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 4.11/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Domaine Léon Heitzmann

  • Riesling
  • Pinot Gris
  • Gewürztraminer
  • Pinot Blanc
  • Auxerrois
  • Sylvaner

Entdecken Sie die Weinregion aus Elsass

Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.

Fast alle in dieser Region erzeugten Weine fallen unter eine dieser drei Bezeichnungen. Die Grand-Cru-Weine des Elsass stammen aus einem der 51 privilegierten Weinberge, die über die gesamte Länge der Region verteilt sind. Das Elsass ist die einzige französische Weinregion, in der Riesling und Gewürztraminer in nennenswerten Mengen produziert werden. Diese beiden Rebsorten werden eher mit deutschen Weinen in Verbindung gebracht und sind eine Reminiszenz an die Geschichte des Elsass.

Die besten sprudel Weine von Domaine Léon Heitzmann

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Domaine Léon Heitzmann

Wie Domaine Léon Heitzmann-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von muscheln mit roquefort-käse, gebackenes huhn oder wiedervereinigungs-pfefferbonbons.

Organoleptische Analyse der sprudel Weine von Domaine Léon Heitzmann

Im Mund ist der sprudel Wein der Domaine Léon Heitzmann. ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Domaine Léon Heitzmann

  • Chardonnay
  • Pinot Blanc
  • Auxerrois
  • Pinot Noir

Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay

Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.

Die besten rosé Weine von Domaine Léon Heitzmann

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Domaine Léon Heitzmann

Wie Domaine Léon Heitzmann-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kalbfleischpaupiettes mit pilzen, gefüllte aubergine (mit gemüse oder gemischt) oder cassoulet.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Domaine Léon Heitzmann

  • Pinot Noir

Das wort des weins: Braten (Geschmack von)

Charakteristischer Geschmack von Weinen aus Trauben, die von Botrytis cinerea befallen sind.

Die besten rot Weine von Domaine Léon Heitzmann

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine Léon Heitzmann

Wie Domaine Léon Heitzmann-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von elsässisches fondue, hirschbraten mit grüner pfeffersauce oder hähnchen am spieß gebraten.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine Léon Heitzmann

  • Pinot Noir

Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir

Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.

Die besten süß Weine von Domaine Léon Heitzmann

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Domaine Léon Heitzmann

Wie Domaine Léon Heitzmann-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von starker käse, fruchtdessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von cromesquis-käse, großmutters kirsch-clafoutis oder weiche torte mit roquefort-käse, speck und nüssen.

Die meistverwendeten Rebsorten in den süß Weinen von Domaine Léon Heitzmann

  • Gewürztraminer

Das wort des weins: Gestrippt

Ein Wein, der im Allgemeinen zu alt ist und seine Farbe, sein Volumen und seine Kraft verloren hat.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Domaine Léon Heitzmann

Planen Sie eine Weinroute in der aus Elsass? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine Léon Heitzmann ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Muscat blanc

Muscat à petits grains ist eine weiße Rebsorte griechischen Ursprungs. Er kommt in mehreren mediterranen Weinbergen vor und hat mehrere Synonyme wie Muscat de Die, Muscat blanc und Frontignac. In Frankreich nimmt sie etwas weniger als 7.000 ha von insgesamt 45.000 ha weltweit ein. Seine jungen Triebe sind flaumig. Die jüngsten Blätter sind glänzend, bräunlich und schorfig. Die Beeren und Trauben dieser Sorte sind alle mittelgroß. Das Fruchtfleisch der Beeren ist saftig, süß und fest. Der Muscat à petits grains hat eine zweite Reifezeit und treibt früh im Jahr aus. Sie ist mäßig wüchsig und sollte kurz beschnitten werden. Er liebt arme, steinige Hänge. Diese Sorte ist häufig den Frühjahrsfrösten ausgesetzt. Er fürchtet sich vor Mehltau, Wespen, Traubenwürmern, Court-Noué, Graufäule und Echter Mehltau. Muscat à petits grains wird für die Herstellung von Roséweinen und trockenen Weißweinen verwendet. Orange, brauner Zucker, Gerstenzucker und Sultaninen sind die bekannten Aromen dieser Weine.

Neuigkeiten über Domaine Léon Heitzmann und Weine aus der Region

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Das wort des weins: Braten (Geschmack von)

Charakteristischer Geschmack von Weinen aus Trauben, die von Botrytis cinerea befallen sind.

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