Das Weingut Weingut Latido de Sara ist eines der besten Weingüter in der Navarre. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in aus Navarre an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Latido de Sara-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von daube niçoise, nudeln mit steinpilzen oder mansaf, oder jordanisches lamm (jordanien).
In der Nase der rot Wein der Weingut Latido de Sara. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, gestrüpp oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, rote beeren oder balsamico. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Latido de Sara. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Navarra im Norden Spaniens ist eine der 17 Verwaltungsregionen der ersten Ebene (comunidades autónomas) des Landes und eine recht produktive, wenn auch weniger bekannte Weinregion. Navarra, das traditionell mit der Herstellung von leuchtenden, fruchtigen Roséweinen in Verbindung gebracht wird, macht allmählich mit seinen hochwertigen Rotweinen auf sich aufmerksam, die hauptsächlich aus den RebsortenTempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden, nachdem es jahrelang im Schatten seines südlichen Nachbarn Rioja stand. Die ersten Belege für den Weinbau in der Region stammen aus der Römerzeit, aber es ist fast sicher, dass hier schon lange vorher Reben wuchsen. Vor kurzem wurde entdeckt, dass in Navarra noch Rebstöcke der prähistorischen Art Vitis sylvestris - dem Vorgänger der heute so beliebten Vitis vinifera - wachsen.
Nach den Römern wurde der Weinanbau unter den Mauren fortgesetzt und dann unter christlicher Herrschaft erheblich ausgeweitet. Die Nachfrage nach Wein wurde durch die Katholiken angekurbelt, die auf dem Jakobsweg zum Heiligtum (heute eine Kathedrale) von Santiago de Compostela in Galicien pilgerten, wo der Überlieferung nach die Gebeine des Apostels Jakobus begraben sind. Das 14. Jahrhundert war für Navarra eine Zeit des Wohlstands, und die Zahl der Weinberge nahm so stark zu, dass Beschränkungen erlassen werden mussten, um sicherzustellen, dass genügend Getreideanbauflächen für die Ernährung der Bevölkerung zur Verfügung standen.
Einen weiteren Schub erhielt die Nachfrage Ende des 19. Jahrhunderts, als Frankreich von der Reblaus heimgesucht wurde.
Wie Weingut Latido de Sara-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von cassoulet von früher, gedämpfter, in kräutern marinierter lachs oder quiche mit zucchini und ziegenkäse.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Latido de Sara. zeigt oft Arten von Aromen von tropisch, zitrusfrüchte oder angeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von datei, mineralien oder aprikose.
Wie Weingut Latido de Sara-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von süß-saure türkische knödelsuppe (eksili köfte), lammfleisch in pikanter sauce oder zartes und preiswertes nudelgratin.
Charakteristisch für den Geruch von Moschus.
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Charakteristisch für den Geruch von Moschus.
