Domaine LapeyreRosé
Rosé wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch
Der Rosé des Domaine Lapeyre gehört zu den besten 40 der Weine aus Béarn.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rosé
Der Rosé von Domaine Lapeyre Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von angepasstes vietnamesisches fondue.
Details und technische Informationen über den Rosé der Domaine Lapeyre.
Entdecken sie die rebsorte: Tannat
Tannat ist eine rote Rebsorte aus dem Béarn, die zur Familie der Cotoïdes gehört. Sie kommt in mehreren Weinbergen Frankreichs vor und bedeckt fast 3.000 ha. Ihre Blätter sind rötlich mit bronzefarbenen Flecken. Die Trauben sind entweder normal groß oder größer. Die Beeren sind dünnhäutig und rund. Sein Laub hat ein dunkles Aussehen. Diese Sorte muss lange beschnitten werden, da sie sehr wüchsig ist. Sie mag sandige und kiesige Böden. Tannat wird häufig von Heuschrecken und Milben befallen. Er ist auch leicht anfällig für Graufäule. Es gibt 11 zugelassene Klone, darunter 474, 717 und 794. Nach der Reifung bringt diese Rebsorte säurehaltige, fruchtige, tanninhaltige, saure und körperreiche Weine hervor. Verschiedene Aromen tauchen auf, vor allem Tabak, Zimt und exotisches Holz. Tannat wird selten allein verwendet. Er wird mit Eisen-Servadou kombiniert, um einen fruchtigeren Geschmack zu erhalten, oder mit Cabernet Sauvignon, um runder zu sein.
Informationen über das Domaine Lapeyre
Das Domaine Lapeyre ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Béarn an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Béarn
Das Weinbaugebiet aus Béarn befindet sich in der Region aus Pyrenées aus Südwesten aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Lapeyre oder das Domaine Guilhemas produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Béarn sind Tannat, Cabernet-Sauvignon und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Béarn zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
Die Weinregion aus Südwesten
Der Südwesten ist ein großes französisches Gebiet, das die Verwaltungsregionen Aquitaine, Limousin und Midi-Pyrénées umfasst. Was das französische Weinanbaugebiet betrifft, so ist die Region Südwest etwas weniger eindeutig, da sie Bordeaux ausschließt - ein Weinanbaugebiet, das so produktiv ist, dass es de facto ein eigenes Gebiet ist. Die Weine des Südwestens haben eine Lange und wechselvolle Geschichte. Die lokalen Flüsse spielen eine wichtige Rolle, da sie die wichtigsten Handelswege waren, um die Weine aus traditionellen Regionen wie Cahors, Bergerac, Buzet und Gaillac zu ihren Märkten zu bringen.
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