Domaine Jacques PuffeneyArbois Vin Jaune
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, starker käse oder pilz.
Der Arbois Vin Jaune des Domaine Jacques Puffeney gehört zu den besten 10 der Weine aus Arbois.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Arbois Vin Jaune von Domaine Jacques Puffeney in der Region aus Jura zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, Äpfel oder karamellisiert und manchmal auch Geschmacksrichtungen von käse, orange oder haselnüsse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Arbois Vin Jaune
Kombinationen, die perfekt zu Arbois Vin Jaune passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Arbois Vin Jaune
Der Arbois Vin Jaune von Domaine Jacques Puffeney Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen, starker käse oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von daube niçoise, endiviensalat mit avocado oder nudeln mit huhn und curry.
Details und technische Informationen über den Arbois Vin Jaune der Domaine Jacques Puffeney.
Entdecken sie die rebsorte: Carcajolo
Carcajolo blanc ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Korsika) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch große Trauben und mittelgroße bis große Beeren aus. Der weiße Carcajolo wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhonetal.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Arbois Vin Jaune von Domaine Jacques Puffeney sind 2005, 1996, 2011, 2003 und 1995.
Informationen über das Domaine Jacques Puffeney
Das Domaine Jacques Puffeney ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Arbois an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Arbois
Das Weinbaugebiet aus Arbois befindet sich in der Region aus Côtes du Jura aus Jura aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Rolet oder das Domaine Bénédicte et Stéphane Tissot produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Arbois sind Chardonnay, Trousseau und Poulsard, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Arbois zeigt oft Arten von Aromen von butter, orangenschale oder banane und manchmal auch Geschmacksrichtungen von quitte, sauerkirsche oder schwarze johannisbeere.
Die Weinregion aus Jura
Der Jura ist eine kleine Weinregion im Osten Frankreichs, die für einige sehr spezielle und traditionelle Weinstile verantwortlich ist. Es liegt in der Nähe des Schweizer Juras, unterscheidet sich aber deutlich von ihm. Eingebettet zwischen dem Burgund im Westen und der Schweiz im Osten, ist die Region durch eine bewaldete Hügellandschaft und die gewundene Topographie des Juras geprägt. Die Weinberge des Jura erstrecken sich auf einer Fläche von etwas mehr als 1 850 Hektar und bilden einen schmalen, fast 80 km langen Streifen von Norden nach Süden.
Das wort des weins: Sulfatierung
Behandlung, die früher mit Kupfersulfat an der Rebe durchgeführt wurde, um Kryptogamie zu verhindern.
