Weingut Jacques TissotArbois Vin Jaune
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, starker käse oder pilz.
Der Arbois Vin Jaune des Weingut Jacques Tissot gehört zu den besten 90 der Weine aus Arbois.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Arbois Vin Jaune von Weingut Jacques Tissot in der Region aus Jura zeigt oft Arten von Aromen von creme, Äpfel oder karamell und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mandeln, käse oder haselnüsse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Arbois Vin Jaune
Kombinationen, die perfekt zu Arbois Vin Jaune passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Arbois Vin Jaune
Der Arbois Vin Jaune von Weingut Jacques Tissot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen, starker käse oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von hühnercurry mit kokosnussmilch und cashewnüssen, mangold mit fleisch und senf oder torte mit lauch und frischem lachs.
Details und technische Informationen über den Arbois Vin Jaune der Weingut Jacques Tissot.
Entdecken sie die rebsorte: Rondo
Farbige, fruchtige Rotweine, dichtes Purpurrot, geschmeidige Tannine, frische Säure. Aromen von schwarzer Kirsche, Brombeere, Pflaume, Cassis und Würze. Runder Gaumen, jung trinken. Sehr früh reifende, kälteresistente Sorte (bis -25 °C), Motor des Nordens: Deutschland, UK, Niederlande, Belgien, Dänemark, Schweden und Polen. Deutsches Hybrid, 1964 in Geilweilerhof gezüchtet (Vitis amurensis × Sankt Laurent, aus Zarya Severa).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Arbois Vin Jaune von Weingut Jacques Tissot sind 1988, 2007, 2010, 2009 und 2008.
Informationen über das Weingut Jacques Tissot
Das Weingut Jacques Tissot ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Arbois an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Arbois
Erste historische franzosische AOC (1936) im Herzen des Jura: Leitsorten Trousseau und Poulsard als leichte, duftige autochthone Rotweine mit Kirsche, Himbeere, Walderdbeere und Gewurzen, feine Tannine. Savagnin als oxidativer Weisswein unter Flor — trocken und straff mit Walnuss, Curry, Mandel und grunem Apfel, einzigartige Jura-Signatur. Aufgefullter Chardonnay als breite Erganzung. Vin Jaune und Vin de Paille als lagerfahige Juwelen.
Die Weinregion aus Jura
Einzigartige Franche-Comté zwischen Burgund und Schweiz, unvergleichliche oxidative Identität. Mythischer Vin Jaune aus Savagnin: 6 Jahre 3 Monate im Fass unter Florhefe, intensive Weiße mit grüner Walnuss, Curry, Kümmel, Boskoop-Apfel, Honig und anhaltendem Jod — 62-cl-Clavelin, jahrhundertelange Lagerung. Auch klassischer ouillé Chardonnay (Zitrus, Butter), heller leichter Poulsard (Erdbeere, Unterholz), dichter Trousseau, feiner Pinot Noir. Süßer Vin de Paille.
Das wort des weins: Malvasia
Lokale Bezeichnung für verschiedene Rebsorten, insbesondere Pinot gris (Pays nantais) und Vermentino (Provence und Korsika).
