Weingut Hubert LamyVieilles Vignes Saint-Aubin 1er Cru 'Derrière Chez Edouard' Rouge
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Vieilles Vignes Saint-Aubin 1er Cru 'Derrière Chez Edouard' Rouge vom Weingut Hubert Lamy
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vieilles Vignes Saint-Aubin 1er Cru 'Derrière Chez Edouard' Rouge von Weingut Hubert Lamy in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Vieilles Vignes Saint-Aubin 1er Cru 'Derrière Chez Edouard' Rouge von Weingut Hubert Lamy in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, erde oder blaubeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mineralien, himbeere oder zitrone.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vieilles Vignes Saint-Aubin 1er Cru 'Derrière Chez Edouard' Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Vieilles Vignes Saint-Aubin 1er Cru 'Derrière Chez Edouard' Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vieilles Vignes Saint-Aubin 1er Cru 'Derrière Chez Edouard' Rouge
Der Vieilles Vignes Saint-Aubin 1er Cru 'Derrière Chez Edouard' Rouge von Weingut Hubert Lamy Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge mit gurkensoße, gefüllte kalbsbrust oder gebratene fadennudeln mit peking-ente.
Details und technische Informationen über den Vieilles Vignes Saint-Aubin 1er Cru 'Derrière Chez Edouard' Rouge der Weingut Hubert Lamy.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vieilles Vignes Saint-Aubin 1er Cru 'Derrière Chez Edouard' Rouge von Weingut Hubert Lamy sind 2017, 2011, 2016, 2015 und 2014.
Informationen über das Weingut Hubert Lamy
Das Weingut Hubert Lamy ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Aubin 1er Cru 'Derrière chez Edouard' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Aubin 1er Cru 'Derrière chez Edouard'
Das Weinbaugebiet aus Saint-Aubin 1er Cru 'Derrière chez Edouard' befindet sich in der Region aus Saint-Aubin Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Hubert Lamy oder das Domaine Hubert Lamy produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Aubin 1er Cru 'Derrière chez Edouard' sind Chardonnay et Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Saint-Aubin 1er Cru 'Derrière chez Edouard' zeigt oft Arten von Aromen von eiche, zitrone oder schwarze johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von himbeere, blaubeere oder erde.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: SR
Gesellschaft von Erntehelfern und Verarbeitern, die ihre Ausrüstung (Presse, Bottichraum usw.) zusammengelegt haben.
