Weingut Alain JaumeDomaine Grand Veneur Châteauneuf-Du-Pape La Fontaine Blanc
Weiß wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Roussanne.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Der Domaine Grand Veneur Châteauneuf-Du-Pape La Fontaine Blanc des Weingut Alain Jaume gehört zu den besten 80 der Weine aus Châteauneuf-du-Pape.
Geschmacksstruktur des Domaine Grand Veneur Châteauneuf-Du-Pape La Fontaine Blanc vom Weingut Alain Jaume
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Domaine Grand Veneur Châteauneuf-Du-Pape La Fontaine Blanc von Weingut Alain Jaume in der Region aus Rhône ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Domaine Grand Veneur Châteauneuf-Du-Pape La Fontaine Blanc von Weingut Alain Jaume in der Region aus Rhône zeigt oft Arten von Aromen von tropisch, zitrusfrüchte oder angeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von butter, vanille oder zitrone.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Domaine Grand Veneur Châteauneuf-Du-Pape La Fontaine Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Domaine Grand Veneur Châteauneuf-Du-Pape La Fontaine Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Domaine Grand Veneur Châteauneuf-Du-Pape La Fontaine Blanc
Der Domaine Grand Veneur Châteauneuf-Du-Pape La Fontaine Blanc von Weingut Alain Jaume Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von saltimbocca vom kalb, nudeln lachs - frische sahne oder gefüllte aubergine nach bonifacianischer art.
Details und technische Informationen über den Domaine Grand Veneur Châteauneuf-Du-Pape La Fontaine Blanc der Weingut Alain Jaume.
Entdecken sie die rebsorte: Roussanne
Roussane ist eine weiße Rebsorte, die auf einer Fläche von mehr als 700 ha angebaut wird. Sie stammt ursprünglich aus Montélimar, ist aber auch in Savoyen, im Languedoc und im Roussillon zu finden und gedeiht sehr gut auf kalkhaltigen, armen und steinigen Böden. Sie bevorzugt einen kurzen Rückschnitt. Roussane wird auch Fromenteau, Barbin oder Bergeron genannt. Die jungen Blätter sind mit feinem Flaum besprenkelt. Wenn sie reif sind, werden sie dicker. Sie blüht im Juni und wird Mitte September reif. Der aus reinem Roussane hergestellte Wein ist von außergewöhnlicher Qualität. Er hat ein zartes Aroma, das an Kaffee, Geißblatt, Iris und Pfingstrose erinnert. Der Geschmack dieses Weins verbessert sich mit zunehmendem Alter. Er ist Teil des Verschnitts der Appellationen Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône oder Châteauneuf-du-Pape.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Domaine Grand Veneur Châteauneuf-Du-Pape La Fontaine Blanc von Weingut Alain Jaume sind 2017, 2016, 2015, 2013 und 2012.
Informationen über das Weingut Alain Jaume
Das Weingut Alain Jaume ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 52 Weine zum Verkauf in der aus Châteauneuf-du-Pape an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Châteauneuf-du-Pape
Das Weinbaugebiet aus Châteauneuf-du-Pape befindet sich in der Region aus Rhône méridional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Pegau oder das Château Rayas produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Châteauneuf-du-Pape sind Mourvèdre, Roussanne und Clairette, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Châteauneuf-du-Pape zeigt oft Arten von Aromen von eisen, kastanie oder rote lakritze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von estragon, bleistiftspäne oder geräuchertes fleisch.
Die Weinregion aus Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
Das wort des weins: Drahtverhau
Flexibler Metallverschluss, der zum Halten des Korkens von Sektflaschen verwendet wird.
