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Domaine GigouCuvée Gigou't Gamay
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cuvée Gigou't Gamay von Domaine Gigou in der Region aus Loiretal zeigt oft Arten von Aromen von erde, gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Gigou't Gamay
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Gigou't Gamay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Gigou't Gamay
Der Cuvée Gigou't Gamay von Domaine Gigou Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von tournedos rossini mit portweinsauce.
Details und technische Informationen über den Cuvée Gigou't Gamay der Domaine Gigou.
Entdecken sie die rebsorte: Gamay noir
Gamay ist eine burgundische Rebsorte, die es seit dem 14. Aus Angst vor einer Konkurrenz zum Pinot Noir aus dem Burgund wurde der Gamay schließlich entwurzelt und in der Region Beaujolais zwischen Macon und Lyon angepflanzt. Diese kieselsäurehaltigen und granithaltigen Böden eignen sich hervorragend für die Pflanze, die hier ihre besten Ergebnisse erzielt. Sie wird aber auch in ganz Frankreich angepflanzt, zum Beispiel in Lothringen, im Loiretal, in Bugey, in Savoyen und in der Auvergne. Der Gamay ist früh und sehr produktiv und muss begrenzt werden, damit die Qualität gegenüber der Quantität überwiegt. Der kurze Winterschnitt der Triebe und die hohe Rebsortendichte pro Hektar ermöglichen die Erzeugung sehr fruchtiger, frischer und schmackhafter Rotweine. Gamay ist auch bei der Herstellung von Rotweinen sehr beliebt und bringt Weine aus dem Beaujolais mit sehr interessantem Charakter und Alterungspotenzial hervor. Die AOCs Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... und viele Landweine sind stolz auf ihn. Heute werden in Frankreich etwa 36.000 Hektar Gamay angebaut, davon 22.000 Hektar im Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cuvée Gigou't Gamay von Domaine Gigou sind 2014
Informationen über das Domaine Gigou
Das Domaine Gigou ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 26 Weine zum Verkauf in der aus Coteaux du Loir an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Coteaux du Loir
Coteaux du Loir blanc ist ein stiller Weißwein, der im Weinbaugebiet Loire, einem Weinbaugebiet im Westen Frankreichs, genauer gesagt in der Weinregion Touraine, hergestellt wird. Verwaltungsmäßig kann Coteaux du Loir blanc in den Departements Sarthe und Indre-et-Loire erzeugt werden. Sein Terroir profitiert von einem gemäßigten Klima mit ozeanischem Einfluss und degradierten ozeanischen Böden aus Kreidetuffstein, Ton-Kalkstein und Feuersteinlehm. Die Rebsorte "Chenin B" ist die einzige, die für die Herstellung von Weißwein aus Coteaux du Loir verwendet werden kann.
Die Weinregion aus Loiretal
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Kombination von Essen und Wein
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