Die Weingut Famille Cattin aus Elsass

Weingut Famille Cattin
Das Weingut bietet 19 verschiedene Weine
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Es gehört zu den besten 2788 der aus Elsass.
Es befindet sich in Elsass

Das Weingut Weingut Famille Cattin ist eines der besten Weingüter in der Alsace. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in aus Elsass an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Famille Cattin

Sie suchen die besten Weingut Famille Cattin-Weine in Elsass unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Famille Cattin-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Famille Cattin Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Weingut Famille Cattin

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Famille Cattin

Wie Weingut Famille Cattin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von gebratene möhren, lasagne mit lachs, ziegenkäse und spinat oder chinesische nudeln mit garnelen.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Famille Cattin

In der Nase der weiß Wein der Weingut Famille Cattin. zeigt oft Arten von Aromen von stein, zitrusfrüchte oder geißblatt und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrone, datei oder grüner apfel. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Famille Cattin. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Famille Cattin

  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.77/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.75/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.69/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.68/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.54/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Famille Cattin

  • Pinot Gris
  • Riesling
  • Gewürztraminer
  • Pinot Blanc
  • Muscat Blanc
  • Sylvaner

Entdecken Sie die Weinregion aus Elsass

Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.

Fast alle in dieser Region erzeugten Weine fallen unter eine dieser drei Bezeichnungen. Die Grand-Cru-Weine des Elsass stammen aus einem der 51 privilegierten Weinberge, die über die gesamte Länge der Region verteilt sind. Das Elsass ist die einzige französische Weinregion, in der Riesling und Gewürztraminer in nennenswerten Mengen produziert werden. Diese beiden Rebsorten werden eher mit deutschen Weinen in Verbindung gebracht und sind eine Reminiszenz an die Geschichte des Elsass.

Die besten sprudel Weine von Weingut Famille Cattin

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Weingut Famille Cattin

Wie Weingut Famille Cattin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von gratin mit fisch und meeresfrüchten, gefüllte aubergine (mit gemüse oder gemischt) oder brot mit käse und speck.

Organoleptische Analyse der sprudel Weine von Weingut Famille Cattin

Im Mund ist der sprudel Wein der Weingut Famille Cattin. ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.

Die besten Jahrgänge der sprudel Weine von Weingut Famille Cattin

  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Weingut Famille Cattin

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc

Entdecken sie die rebsorte: Muscat blanc

Muscat à petits grains ist eine weiße Rebsorte griechischen Ursprungs. Er kommt in mehreren mediterranen Weinbergen vor und hat mehrere Synonyme wie Muscat de Die, Muscat blanc und Frontignac. In Frankreich nimmt sie etwas weniger als 7.000 ha von insgesamt 45.000 ha weltweit ein. Seine jungen Triebe sind flaumig. Die jüngsten Blätter sind glänzend, bräunlich und schorfig. Die Beeren und Trauben dieser Sorte sind alle mittelgroß. Das Fruchtfleisch der Beeren ist saftig, süß und fest. Der Muscat à petits grains hat eine zweite Reifezeit und treibt früh im Jahr aus. Sie ist mäßig wüchsig und sollte kurz beschnitten werden. Er liebt arme, steinige Hänge. Diese Sorte ist häufig den Frühjahrsfrösten ausgesetzt. Er fürchtet sich vor Mehltau, Wespen, Traubenwürmern, Court-Noué, Graufäule und Echter Mehltau. Muscat à petits grains wird für die Herstellung von Roséweinen und trockenen Weißweinen verwendet. Orange, brauner Zucker, Gerstenzucker und Sultaninen sind die bekannten Aromen dieser Weine.

Die besten rot Weine von Weingut Famille Cattin

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Famille Cattin

Wie Weingut Famille Cattin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von kalbsbraten grand-mère madou, gebratene entenbrust gefüllt mit gänseleberconfit oder potjevleesch.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Famille Cattin

In der Nase der rot Wein der Weingut Famille Cattin. zeigt oft Arten von Aromen von himbeere, gewürze oder rote beeren.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Famille Cattin

  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Famille Cattin

  • Pinot Noir

Das wort des weins: Premier cru

In Burgund die dritte Klassifizierungsebene (oberhalb der regionalen und kommunalen Appellationen), die die Weine bezeichnet, die auf abgegrenzten Parzellen (den climats) erzeugt werden, deren Name der kommunalen Appellation hinzugefügt wird. Es gibt 635 Climats, die als Premiers Crus klassifiziert sind.

Die besten süß Weine von Weingut Famille Cattin

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Weingut Famille Cattin

Wie Weingut Famille Cattin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von bratwurst aus dem ofen, sonnen-burger oder korallenlinsen mit curry.

Die besten Jahrgänge der süß Weine von Weingut Famille Cattin

  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den süß Weinen von Weingut Famille Cattin

  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris

Entdecken sie die rebsorte: Pinot gris

Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Famille Cattin

Planen Sie eine Weinroute in der aus Elsass? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Famille Cattin ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay

Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.

Neuigkeiten über Weingut Famille Cattin und Weine aus der Region

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Das wort des weins: Premier cru

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