
Domaine DumarcherRosé
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu

Details und technische Informationen über den Rosé der Domaine Dumarcher.
Entdecken sie die rebsorte: Calitor gris
Leichte, helle und wenig farbige Weißweine und Rosés mit blassem Gold bis Lachston, leichtem und wenig alkoholreichem Gaumen und zurückhaltenden Aromen von weißen Blüten, leichten roten Früchten und neutralen Noten. Leichter Trinkwein. Heute marginal, nur noch in ampelografischen Sammlungen oder bei einigen leidenschaftlichen Winzern im Var zu finden. Graubeerte Mutation des Calitor, einer traditionellen südfranzösischen Sorte, die früher in der Provence weit verbreitet war.
Informationen über das Domaine Dumarcher
Das Domaine Dumarcher ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Ardèche an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ardèche
Weite Rhône-IGP mit kontrastreichen südrhônischen Terroirs: prägender Syrah als Königsrebe — fruchtig und würzig mit Brombeere, Cassis, Himbeere, Veilchen und pfeffrigem Hauch, geschmeidige Tannine. Runder Merlot, strukturierter Cabernet und sonniger Grenache als Ergänzung. Prägender Chardonnay und Viognier als aromatische Weißweine (Pfirsich, Aprikose, weiße Blüten, Zitrus). Frische Rosés.
Die Weinregion aus Méditerranée
Weite IGP Südostfrankreichs (Provence, Vaucluse, Var, Korsika, Ardèche), 75% Rosés. Frische, fruchtige Rosés mit prägenden Noten von Erdbeere, Himbeere, Zitrus, weißen Blüten und mediterraner Note, straff und durstlöschend am Gaumen — der sonnige Aperitif schlechthin. Geschmeidige Rotweine aus Grenache, Syrah, Cabernet und Merlot (rote Früchte, Garrigue, Würze), füllige Weißweine aus Viognier (Aprikose, Blüten) und Chardonnay. Großzügige Alltagsweine, Ausdruck des Südens.
Das wort des weins: Flüssigkeit
Süßwein mit mehr als 50 Gramm Restzucker pro Liter. Süßweine werden aus Trauben hergestellt, die häufig von Botrytis cinerea befallen sind und entweder durch Passerillage (Austrocknen der Trauben am Stumpf) oder nach der Ernte (Strohweine) oder durch Kälte (Eisweine) konzentriert werden.










