Domaine de CouronArdèche Rosé
Rosé wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Grenache.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und starker käse.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Ardèche Rosé von Domaine de Couron in der Region aus Méditerranée zeigt oft Arten von Aromen von creme, kirsche oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erdbeeren, himbeere oder entwicklung (alterung).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ardèche Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Ardèche Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ardèche Rosé
Der Ardèche Rosé von Domaine de Couron Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von karamellisiertes rindfleisch mit zwiebeln oder echtes savoyardisches fondue.
Details und technische Informationen über den Ardèche Rosé der Domaine de Couron.
Entdecken sie die rebsorte: Cinsaut
Leichte, frische Rotweine mit hellem Kleid, weichen Tanninen und zartem Gaumen, Aromen von Walderdbeere, Himbeere, Rose, Pfingstrose und sanften Gewürzen. Absoluter Pfeiler provenzalischer Rosés (Côtes de Provence AOC, Bandol rosé), dem er Finesse und Frische verleiht; auch in GSM-Cuvées der Côtes-du-Rhône und des Languedoc. In Südafrika Elternteil des Pinotage. Historische Sorte des französischen Südens.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ardèche Rosé von Domaine de Couron sind 2017, 2016, 2015, 2018 und 2013.
Informationen über das Domaine de Couron
Das Domaine de Couron ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Ardèche an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ardèche
Weite Rhône-IGP mit kontrastreichen südrhônischen Terroirs: prägender Syrah als Königsrebe — fruchtig und würzig mit Brombeere, Cassis, Himbeere, Veilchen und pfeffrigem Hauch, geschmeidige Tannine. Runder Merlot, strukturierter Cabernet und sonniger Grenache als Ergänzung. Prägender Chardonnay und Viognier als aromatische Weißweine (Pfirsich, Aprikose, weiße Blüten, Zitrus). Frische Rosés.
Die Weinregion aus Méditerranée
Weite IGP Südostfrankreichs (Provence, Vaucluse, Var, Korsika, Ardèche), 75% Rosés. Frische, fruchtige Rosés mit prägenden Noten von Erdbeere, Himbeere, Zitrus, weißen Blüten und mediterraner Note, straff und durstlöschend am Gaumen — der sonnige Aperitif schlechthin. Geschmeidige Rotweine aus Grenache, Syrah, Cabernet und Merlot (rote Früchte, Garrigue, Würze), füllige Weißweine aus Viognier (Aprikose, Blüten) und Chardonnay. Großzügige Alltagsweine, Ausdruck des Südens.
Das wort des weins: Vatting
Nach fünf bis acht Tagen alkoholischer Gärung kann die Mazeration verlängert werden, um die maximale Menge an Inhaltsstoffen aus dem Trester zu gewinnen. Die auf diese Weise gewonnenen Weine sind reichhaltig und körperreich und im Prinzip zum Lagern bestimmt.
